30元豬肉餡餅買十送一! 彰化超人氣銅板美食「珍北平餡餅」,還有奶油跟芝麻甜口味
udn走跳美食/螞蟻幫的櫥櫃
珍北平餡餅彰化 | 彰化市南郭路旁這家珍北平餡餅是彰化市超人氣銅板美食,上門購買的顧客幾乎沒有停下來過,另外在大埔路跟花壇橋頭公園都有設置路邊攤車,秀水、員林也有攤位可以購買,山東大餅、豬肉餡餅、韭菜盒子都很好吃,還有甜口味奶油跟芝麻,午後來塊平價美味餡餅真的是簡單的小確幸。
彰化市小吃推薦
珍北平豬肉餡餅(南郭店),很多人會以為是總店,我詢問了一下闆娘總店算是大甲店,不過彰化店也經營很多年了,年輕時販售餡餅到現在已經35年,這家餡餅應該是彰化最強餡餅店,我最愛的其實是韭菜盒子!加上他們家的甜辣椒醬更好吃,而且還買十送一,很多人一買就是十個起跳。
珍北平豬肉餡餅(南郭店)就在南郭路旁,附近很多學校,也是許多學生下課點心首選,我特別提早來等待拍照,沒想到還沒兩點半就開始販售了,闆娘說通常會提早準備好,真的很骨力!(勤勞)
珍北平豬肉餡餅菜單
豬肉餡餅30、韭菜盒子30、山東大餅35、奶油餡餅15、芝麻餡餅15。
雖然花壇的珍北平餡餅攤車就在我家附近,不過我還是跑來南郭店面拍攝,我最喜歡他們家的紙袋,有可愛的圖案區分口味,不會搞混口味,豬肉餡餅是他們的招牌,還有台灣豬標章。
半煎炸的餡餅到手吃起來酥脆不油膩,靠的就是經驗的累積。
山東大餅很大一張,吃的就是餅的酥脆口感跟麵粉香氣,撒上胡椒粉就很美味,剁的過程還能聽到相當酥脆的聲音,口水都快流下來了。
山東大餅吃起來酥脆厚實,吃完這份真的會很飽,而且很香,越咀嚼越能吃到麵粉的香氣。
豬肉餡餅是他們的招牌商品,拿到時很燙,裡面有肉汁請小心燙嘴,所以我拿回家再吃,還是很多汁,蔥味很香,冷掉一點也無腥味,加上甜辣椒醬更夠味。
奶油餡餅則是像吃車輪餅的奶油內餡,旁邊是豬肉餡餅內餡,吃起來很多汁。
韭菜盒子是我的最愛,因為我本身就愛吃韭菜,裡面有粉絲跟豆干,吃起來不會太鹹,味道剛剛好。
其實我很常買珍北平餡餅,因為花壇的攤車就在我家附近,他們每一款都很好吃,不虧是賣了35年以上的餡餅品牌。
珍北平餡餅南郭
電話:04-724-4085
營業時間:14:30~19:30
地址: 彰化縣彰化市南郭路一段139號
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言