鹿港懷舊小吃美食!親自手作美味滿分 滿滿人情味更加分
圓環頂麵食館位於博愛路上,分有本館及第二春兩個內用區,店內販售古早味小吃,像是滷肉飯、意麵、紅油抄手、餛飩及各式台式小菜都是來店必點招牌。
肥瘦參半的滷肉飯,鹹香中還帶點甜味,搭著小菜一起吃滋味更是一絕。
意麵蒜香濃厚超帶勁,而且店家獨創新吃法,按照步驟一步步調整口味,加入油潑辣籽後帶點焦香,使辣香在尾韻,再加入「孟婆辣椒湯」後鹹香辣度更上層樓,香醇可口外不死鹹,多步驟慢慢調整層次,讓這古早美味變得更加貼合客人的喜好。
紅油炒手麵皮Q不軟爛,嗜辣者加上自製的辣椒油拌勻後享用滋味更是無敵,店家的辣椒從小辣到大辣通通各有擁護者,全部混搭後更有一番新風味。
手作的餛飩香Q彈牙自帶鹹香美味,每顆餛飩都飽滿又多汁,想吃鹿港美食在家也能靠宅配訂購喔,店家提供手作赤肉羹、抄手、餛飩及高麗菜水餃冷凍包裝寄送服務。
赤肉羹也是店家驕傲之一,採用後腿肉製作讓口感更加美味。
來鹿港肯定就是要吃懷舊餐點,手作福州丸專屬的肉汁香味可是別處找不到,店家為了推廣這古早美味特定廣設通路,全台家樂福,大潤發,愛買,Mia頂級超市等等你想得到的大型超市都能買到冷凍包裝。
古早味小菜也是來店必點,尤其是招牌滷蛋鹹香夠味,配著意麵一起吃蛋香更加明顯。
圓環頂麵食館主打一個能手作的食材皆由店家自製,這樣製作出來的美食不僅有故事而且還穩定並具有高品質,不論是在現場吃或是在超市通路、網路訂購都能享用到一致的美味,店家不定期的在粉絲專頁分享美食資訊,喜歡美食的朋友一定不能錯過,動動手指加入追蹤名單,就能即時掌握最新資訊。
店家地址:彰化縣鹿港鎮博愛路42號
店家電話:04 775 5345
營業時間:週一至週五10:30~19:00 週六及週日 08:30~19:00
停車資訊:路邊停車
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