快訊

共軍公布「對台演習地圖」 五大紅區包圍台澎金馬

中科院強弓防空飛彈套件測試曝光 美軍火商焦慮積極情蒐

iPhone遺失合歡山1年半 意外找到還能用!更要當蘋果超級鐵粉

這間烤鴨竟然有附鴨頭!排隊人潮沒停過,限量「蜜汁鴨翅」才是最厲害的

udn走跳美食/糖糖

台中烤鴨你最愛哪一間呢!這間位在美村路的北平烤鴨排隊人潮從來沒停過,生意好到爆!也是不少台中人的愛店之一,這間烤鴨很厲害,片鴨烤鴨盤裡頭竟然還有鴨頭,除了烤鴨外,還有蜜汁鴨翅也是必買,每天限量供應,太晚來買不到。

北平烤鴨位置

北平烤鴨位在台中西區美村路與公正路交叉口,每次經過就會聞到撲鼻而來的香氣相當迷人,不管平假日,排隊人潮從來沒斷過,生意超好,雖然營業至晚上七點,很常傍晚就賣完了。

北平烤鴨菜單

北平烤鴨一隻烤鴨是650元,半隻350元,除了烤鴨,還有賣蜜汁鴨翅及鴨腳,每日限量供應。

瞧瞧這烤鴨的焦糖色澤是不是相當誘人,烤鴨排排站的模樣,糖糖口水都要流下來啦。

北平烤鴨的招牌蜜汁鴨翅,糖糖每次只要經過必買,有時候太晚來還買不到,建議可以先電話預訂。

烤鴨 全隻 650元

買過北平烤鴨無數次的蜜汁鴨翅,這次是第一次買他們家的烤鴨,比起一般的烤鴨,這間烤鴨的外皮顏色比較淺一些,重點是片鴨烤鴨盤裡頭竟然還有附上鴨頭耶。

烤鴨附的餅皮超級厚,一片是兩片合在一起,吃的時候記得先撕成兩半,糖糖超喜歡北平烤鴨的餅皮,吃起來很Q軟,麵香味也很迷人。

將片鴨及蔥段包入餅皮中,再搭配甜麵醬,層次超豐富,裡頭的肉質非常軟嫩,不過單純鴨皮的部分稍微偏油了些。

炒鴨架的部分也不錯,鹹度不會太高或太油膩,如果有吃辣的朋友可以點小辣更涮嘴。

蜜汁烤鴨 100元

北平烤鴨的蜜汁烤鴨一包有四隻蜜汁鴨翅,滷製的非常入味,滷完放涼後再撒上辣粉,如果沒有特別告知不要辣的話一般都是小辣,肉質吃起來帶有韌性,尾韻還帶有淡淡的蜜汁香甜,只要吃上一隻就會讓人停不下來,糖糖一個人可以吃到兩包沒問題。

北平烤鴨

電話:04-23022202

地址:台中市西區美村路一段214號

時間:10:00~19:00

文章來源:糖糖's 享食生活 FB:糖糖's 享食生活

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

台中美食 必買 烤鴨

相關新聞

銅板價高顏值甜點!台中新開「比利時烈日鬆餅」口味多樣,還有「手作蝴蝶酥」也要吃

udn走跳美食/糖糖 台中西區新開了一間質感又文青的比利時烈日鬆餅專賣,店名叫做甜點櫥窗比利時鬆餅專賣店,裝潢以綠色系為主,以外帶為主,主打現烤比利時烈日鬆餅,還有手作蝴蝶酥,營業時間從早上十一

媲美咖啡廳質感!台中西區「最美文青麵店」,餐點好吃不馬虎,用餐時間需要耐心排隊

udn走跳美食/強生與小吠 這家『Sami Noodle』中文店名是卅麵,有點類似台語的煮麵發音。看他們FB的介紹,是因為老闆30歲成立這家麵店,英文店面其實也很直接,真是取的好讓人過目

省下萬元機酒費!國內就有 彰化景觀餐廳打造「台版黃金佛手」 亞洲夯點「高空鞦韆、療癒階梯」一次拍齊

省下機票錢!越南峴港代表性景點「佛手天橋」洗版IG,沒想到在台灣也有「Q版高空佛手」,直接省下大幾千的機酒錢。園區內不僅有必拍佛手,還有「鳥巢、愛心情人橋、療癒階梯」...

風靡中台灣燒肉丼!頂級食材、匠人手藝重現北海道必吃美味

風靡中台灣源自日本北海道的日式燒肉丼品牌─「扒穀扒穀」,憑藉著口味道地、份量滿點的「十勝燒肉丼」深受民眾青睞,濃郁順口的日式肉咖哩系列更是許多饕客推薦人氣品項,搭配手作日式小菜,將帶給你充滿日式風韻的用餐體驗。

不只日本有!台中誠品480美食街散步甜點 吃得到罪惡系「烤布蕾可麗餅」

udn走跳美食/強生與小吠 前陣子小組在台中誠品480的1010湘食堂聚餐後覺得應該來個甜點,到B1美食街逛逛後決定來吃個FUN TOWER日式可麗餅啦!FUN TOWER位在B1比較邊角的位置

意外又美麗的錯誤! 彰化「水上薰衣草」藍紫色花海秘境 廢棄魚池竟成為鳳眼蓮的天堂

意外又美麗的錯誤! 彰化「水上薰衣草」藍紫色花海秘境 廢棄魚池竟成為鳳眼蓮的天堂

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。