快訊

新內閣第三波人事公布 金管會主委內定政大商學院副院長彭金隆

社論/一位法官之死,蔡政府務虛司改的苦果

他驚好市多「蘋果無線充電神物」便宜2千比黑五便宜!網曝認清1關鍵再入手

在地人的巷弄小吃名單!台中美食一網打盡 涮嘴拌麵、滷肉飯、噴香雞排統統有

作者:Funliday-施宛兒 waner

跟著 施宛兒 waner 於 2024-01-12 的旅遊回憶一起出發吧!總共為期 2 天,一共去了 7 個景點,其中包含 張張拌麵、幸福小館、派脆客-脆皮雞排 北屯店。

帶你看看台中巷弄美食

第 1 天

張張拌麵 | 1 小時

|張張拌麵|

位於小巷弄內的一家文青小店,

品項不多,但味道夠味,

推薦牛肉椒麻拌面,上面還有炸過的花生,很對味。

幸福小館 | 1 小時

|幸福小館|

CP超高的浮誇台式料理店,品項有很多創意口味,

份量也大,是學生族群們的愛店,每到飯點,

店內滿座不說,店外也有排隊人潮。

派脆客-脆皮雞排 北屯店 | 1 小時

|派脆客|

我認為全台最好吃的雞排,酥皮的口感類似派克,

但是有經過改良,更薄脆,口味偏甜,雞肉香嫩不材。

雞肉醃料有獨特的秘方,大推!

推薦大家電話預約,這裡的雞排常常都要等30分鐘以上。

桂蘭麵 | 1 小時

|桂蘭麵|

IG人氣美食,最有名的是雞腿麵以及滿滿青蔥的手切滷肉飯,價格也算合理,雞腿鮮嫩油脂豐富,滷肉飯偏肥偏甜,是我愛的南部口味,也是常常到飯點就會大排長龍,需要併桌用餐的人氣店家。

第 2 天

台中幸福潤餅 | 1 小時

|台中幸福潤餅|

我心中全台最好吃的潤餅,關鍵在他裡面包的滷肉,

滷肉鹹香四溢,一口咬下去,滷肉油脂的香氣包覆著新鮮脆口的高麗菜,真的是台中在地人才知道的的口袋名單。

21臭豆腐 | 15 分鐘

|21臭豆腐|

炸的時候完全不臭!還叫臭豆腐嗎?

對沒這就是位於一中街附近的21臭豆腐,每到假日必是人潮爆滿,表層的豆腐非常薄脆,內部卻是非常濕潤,搭配爽口泡菜,是一家絕對值得你排隊的店家。

寶犢麵食 | 1 小時

|寶犢麵食|

位於安靜被住家包圍的巷弄內,

竟然開著一家非常不得了的店,

非常推薦他的牛肉麵,牛肉用料不手軟,

湯頭非常輕甜好喝。

另外麻醬麵也十分特別,麻醬的醬汁中,帶有味增的香氣,不會像有些麻醬麵,非常的乾。

本文經 Funliday 授權轉載於 udn 聯合新聞網,未經同意請勿轉載!

延伸閱讀:【台灣-台中】在地人的巷弄小吃名單

連結世界各地旅人的旅遊社群,都在「Funliday」精彩追蹤「Funliday-旅遊規劃」

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

牛肉麵 臭豆腐 雞排

延伸閱讀

台南市區臭豆腐攤位失火 疑「這原因」攤位被燒毀

麻荖熱量有多高?一圖看懂常見口味差異:花生口味不是最胖的

超哥打Toyz在派出所泡茶、警吃3萬超派雞排? 大安警火速澄清

台中人注意!台74線北屯二至崇德段 今晚全線封閉8小時

相關新聞

快絕版了!注入老靈魂的「古早味蛋綿冰」吃N次都不膩 在地人掛保證:小時候吃過的味道

你吃過快消聲匿跡的「蛋綿冰」嗎?位於南投埔里有間「蛋綿冰專賣店」,小小店面走文青路線,主要販售各式口味的古早味蛋綿冰,更有網友稱之為是「在埔里為數不多讓人回顧的冰店」...

台中北屯「質感咖啡廳」新開幕 四大洲精品咖啡釋放獨特香氣

知名連鎖咖啡品牌【Old rattan coffee 荖藤咖啡】在台中北屯隆重開幕啦!店內主打四大洲精品咖啡專賣,不只有產區咖啡豆,還有義式S.O.E或手沖咖啡可以選擇,讓忙碌的人們在城市裡也能享受精緻的咖啡文化。

台中老宅改建的咖啡廳,黎明新村特色小店午後散策

位於台中市南屯區的黎明新村是過去省政府時期所造的新市鎮,如今這一帶除了還有許多公家機關之外,也有許多特色獨具的小店。今天要介紹幾間在黎明新村的書店、咖啡廳、冰店、餐廳,有的由老宅改建充滿復古氛圍,有的則是簡約的日式風格,有機會到台中旅行時,也可以安排到黎明新村走走逛逛。

台中美食文創二日 農場採果、濕地觀夕生態之旅

從銅板美食到餐廳美饌,從手搖茶飲到夜市小吃,人文薈萃的台中市處處都有美味的誘惑,吃巧?吃飽?吃簡單?吃奢華?一次囊括。依山傍海的地理位置也讓自然美景渾然天成,傍晚來到清水海邊追夕陽,翌日漫步文創聚落之中,感受時髦都會區的流行脈動及異國氛圍。出發吧!遨遊台中啖美食、賞美景去!

北屯拉麵新勢力!精熬湯頭香濃撲鼻 創新風味「亼」刻品嘗

相信科目三這首歌大家並不陌生,但「科目蝦拉麵」的風味一定要親自品嘗過才知道!別出心裁的拉麵口味,融合法式與日式色彩的滋味,只有親身到【亼拉麵】體驗過才會懂。

這間烤鴨竟然有附鴨頭!排隊人潮沒停過,限量「蜜汁鴨翅」才是最厲害的

udn走跳美食/糖糖 台中烤鴨你最愛哪一間呢!這間位在美村路的北平烤鴨排隊人潮從來沒停過,生意好到爆!也是不少台中人的愛店之一,這間烤鴨很厲害,片鴨烤鴨盤裡頭竟然還有鴨頭,除了烤鴨外,還有蜜汁鴨

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。