快訊

烏克蘭的戰爭巨輪:美國不出兵「拜登緩兵計」?

花蓮爆疑似大規模毒狗 14隻家犬、浪浪口吐白沫死亡

奶油瀑布超療癒!女孩必敗的「雲朵舒芙蕾」還能客製化 每日只限量十顆

若你仔細逛過金典綠園道,會發現這裡的氛圍和百貨公司很不一樣,許多獨創性的品牌都會進駐於此,是在地人很重要的慢活指南,同時結合酒店、餐廳和創新菜市場,也成為許多外地旅客下榻最方便的選擇,位置坐落在台灣大道上,開車或搭乘大眾運輸都很方便。

踩著輕鬆的步伐來到四樓,霓虹燈的招牌透過玻璃反射一眼就能看見,沿著牆面來到餐廳門口的路上,已經先參觀完廚房的空間,刻意設計的半開放式型態,讓民眾能觀看料理製作的過程,也為等待餐點的時光增添些許趣味。

餐廳門口的書架與後方的布景相呼應,上頭擺放的盆栽讓用餐環境顯得更加愜意,然而大理石紋路的桌面和浪漫的金色溫莎椅,帶出義饗屋給人優雅夢幻卻又輕鬆自在的氣息,不僅姊妹閨密會喜歡,空間寬敞、採光溫暖明亮就連親子家庭也很愛。

豐富多元的餐點選擇是義饗屋的特色,從排餐、義大利麵到燉飯皆有提供。排餐的組合有沙拉、濃湯、義式香料飯和你所選的主餐,飯後還有每日甜點由主廚當日現做。招牌必點的炙燒煙燻鮭魚燉飯搭配羅勒青醬,上頭裝扮成玫瑰的智利煙燻鮭魚,入口煙燻香氣,令人記憶猶新,如果想來一杯拍照浮誇的飲品,絕對是檸檬藍柑橘氣泡飲能滿足你。

排餐類-美式BBQ豬肋排

如果你今天正好心情不美麗、工作不順遂,那一定要嚐嚐美式BBQ豬肋排,痛快的啃、盡情的吃,每隻肋排刷滿醬且烤到剛剛好的焦香,怕同個口味容易膩,店家還提供蜂蜜芥末能夠換個味道繼續享用,一旁的香菇時蔬炒過後淋上balsamico,酸中帶甜的醋味吃起來清爽不油膩,是主餐的最佳配角。

義式料理則是在選擇主菜後可以挑選喜歡的醬料,達到雙重滿足是店家的貼心,另外+89元就能升級A套餐,享用義式香料麵包和主廚濃湯,若還想來杯喝的,可以選擇升級B套餐多一杯大吉嶺紅茶或是任選飲品可以折60元。

義式料理-特製爐烤香料雞腿佐香濃南瓜燉飯

雞腿排出爐後,再以噴燈炙燒雞皮,除表皮微焦脆之外,更讓雞油香氣隨著餐點飄香而來,燉飯米心硬度符合大眾,若你是原產地饕客,也可以在點菜時要求米心硬度,香濃南瓜甜度舒服宜人,南瓜黃總是令人心情好。

義式料理-焗烤奶油塔香野菇千層

簡單的千層麵鋪上一層厚厚的起司,每一口的牽絲都讓人魂牽夢縈,白醬的奶油香和起司的鹹搭的恰到好處,如果喜歡,也能上MOMO買到做好的料理包,加熱後隨自己的心情加料,也是一道快速又美味的餐點喔。

每日排餐所附贈的甜點不同,芒果口味的起司慕斯蛋糕,餅乾基底和新鮮的芒果讓口感變得更有層次,酸酸甜甜的就像戀愛的滋味,吃完鹹食就需要甜點為這一餐畫下完美的句點啊!

甜點-黑糖波霸抹茶舒芙蕾

舒芙蕾一直是義饗屋di CaSa的招牌,也是被敲碗到台中開店的理由之一,如棉似雲的舒芙蕾,除口味多樣變化外,尾段的蛋糕香更是舒芙蕾品嚐的重點,嗜甜的你絕對不能錯過。

在台中店的限定吃法,是能客製化自己的舒芙蕾,從基底、淋醬到配料都能由你做主!五種基底口味擇一外還能選個主角搭配,這次選的黑糖珍珠,Q彈又有焦香,如果你跟我一樣愛抹茶,除了原本就附的楓糖醬,可以選擇無糖的抹茶醬,讓整體的抹茶香氣更濃郁。

為了提供最高品質的舒芙蕾,除了現點現做要等15分鐘之外,每日只開放下午2點到5點,限量10顆售完為止。

義饗屋di CaSa舒芙蕾

地址:台中市西區健行路1049號4樓

電話:04-2323-1858

延伸閱讀>>台中美食|人氣串燒店TOP 6 今晚不逛夜市,來點不一樣的!

想知道更多熱門主題旅遊內容,請上「ReadyGo出發前」 

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

燉飯 抹茶 甜點

延伸閱讀

領略嘉166線 探索山水交會中的美麗山城與秘境瀑布

吃得到芋泥+芋頭丁!日香打造「特濃芋生吐司」 累積點數再換免費吐司

傳統喜餅哪款口味最頂? 網秒推這2款:願意為它變肥

瀑光影展 「陽光普照」交棒「瀑布」前進奧斯卡

相關新聞

台中「最美文化小城」8大景點精選!日式眷村刨冰、五星上海道地菜 二日遊好吃好拍

「霧峰」以鄰近山峰多霧籠罩為美名,不只命名充滿詩意,因前台灣省議會坐落於此,而發展出最早的民主文化,現今幸福的霧峰民眾擁有著重要民主自由意識、聲名遠播的各式農產品、當地特色美食及歷史悠久的眷村文化,蘊含著許多美景、美食、文史藝術之地,因此有著「文化小城」的美名。 「南屯區」早期為原住民聚落,今日則轉型為大家所熟知的七期、中央機關及科技園區等商業區,來台中千萬別錯過聲量超高的霧峰、南屯區!

台中小鎮豆花只要銅板價!一碗25元綿密豆花快滿出來 湯圓也超軟Q

udn走跳美食/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 台中太平美食「台中小鎮豆花」雖然是夜市當中的一個小攤位,但是已經經營30年之久,不少在地人習慣到這裡來上一碗香嫩綿密的豆花,不管冷熱通通有,甚至還有湯圓、粉

台中限時夢幻遊樂園!中央公園「2022燈海隧道、紅色旋轉木馬」聖誕新亮點

台中中央公園又有新的打卡點了!紅色旋轉木馬還有浪漫的2022燈海隧道免費拍,大家可以揪朋友或是另一半來這裡打卡拍照。

彰化最夯彩色花海升級!「董家花田」即日開園,超萌摩艾石像秒出國

彰化田尾被號稱為「公路花園」,一年四季來訪都有不同的花卉可以欣賞,也是愛花人士最常出沒的地方,而因康乃馨花田爆紅的「董家花田」,歷經一番整修將以新樣貌呈現在眾人的面前,將於12月4日起開始試營運,想要搶拍美景的民眾要趁早!

選擇困難者不要看! 台中人氣鍋物進軍台北,逾40種台式鍋物任你選

台中人氣火鍋店「萬客什鍋」今年3月進軍台北市,店鋪設計簡約低調具有質感,裝潢揉和了木頭、金屬與泥料等多種建材混搭,演繹出時尚俐落的空間美學。座位區分為吧台單人座以及2-4人桌,用餐區域舒適非常寬敞。入座店餐還前需通過紅外線感應器量測體溫以及酒精消毒,讓消費者安心不少。

台中30年老字號活蝦餐廳!胡椒蝦香氣濃郁、蝦肉飽滿超下飯

說到台中活蝦料理怎麼能錯過「全海岸活蝦餐廳」呢?在地經營30個年頭的好滋味,可是喜愛吃蝦的饕客們的口袋名單,店內每日直送活跳跳的泰國蝦,還自備養蝦培養池,就為了讓饕客們吃到最新鮮的那一味!

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。