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麵包的美好滋味! 台中主打「無麩質手作麵包」烘焙坊 法國野生藍莓乳酪爆濃郁

位在台中向上市場附近的「陽光小法國烘焙坊」是近年崛起的新興麵包店,因應現代人飲食習慣改變,以及層出不窮的食安問題,「陽光小法國烘焙坊」對於原物料的挑選格外講究,店內嚴選法國高級麵粉、西班牙王室御用的皇嘉ORO BAILEN特級冷壓初榨橄欖油、法國肯迪亞乳脂奶油等頂級原物料來用心製作每一款麵包。最特別的是陽光小法國推出了十幾款的無麩質純手作麵包,讓對麩質過敏的民眾也能無顧慮的享用,低脂無糖的特色也備受注重身材的人愛戴。

▲文青風的裝潢十分具有清新感
▲文青風的裝潢十分具有清新感

來到小法國一定要帶一條店內的人氣NO.1「法國野生藍莓」!使用含高礦物質的法國高級麵粉、加拿大野生藍莓,裡面夾上飽滿的法國肯迪亞乳脂奶油,一入口純粹的麵粉香在嘴裡逐漸擴散,乳酪香濃又滑順且絲毫不甜膩,每一口都可以吃到藍莓微酸微甜的果香味,搭配紅酒或是白酒享用都很搭!

仔細看法國野生藍莓,可以發現到店家的小巧思!
仔細看法國野生藍莓,可以發現到店家的小巧思!

另外一款特濃巧克力吐司也十分受到顧客的鍾愛,使用了三種不同濃度的巧克力經黃金比例完美調和而成,並在內餡加入了法國頂級米歇爾柯茲巧克力,吃進嘴裡盡是滿滿的巧克力香氣,切開外觀像是布朗尼般,卻擁有吐司綿密細緻的口感,滋味非常特別。

而陽光小法國的高纖無麥麩蛋糕可說是無麩質系列的代表作,以幾乎沒有熱量的赤藻糖醇代替了砂糖,並採用亞麻籽、十穀粉、杏仁片、巧克力可可膏還有法國的依思尼天然無鹽發酵奶油製成,口感扎實綿密又帶有巧克力些微的苦甜,不管是愛吃甜又怕熱量過高的人或是糖尿病患者都可以安心食用。

重乳酪蛋糕則是使用法國純乳酪,完全不加一滴水與鮮奶,下面的餅皮則是使用夏威夷豆、杏仁果、榛果磨碎後自製而成,扎實綿密的重乳酪蛋糕,每口都是濃濃的乳酪香!原味米吐司則採用蓬萊米製成,適合對麩質過敏的人食用,一入喉米香充斥整個口腔,且會越嚼越香具有飽足感!

而現在來「陽光小法國烘焙坊」消費滿200元隨機贈送一份點心,想要享受無負擔的美味可別錯過「陽光小法國烘焙坊」!

▲店內麵包種類十分豐富
▲店內麵包種類十分豐富

▲這款巴黎裸麥也相當受歡迎
▲這款巴黎裸麥也相當受歡迎


陽光小法國烘焙坊︱消費滿200元隨機享一份點心

店家地址:台中市西區華美街300號

營業時間:11:30-19:30(每週一、週日公休)

連絡電話:04 23011298

粉絲專頁: https://bit.ly/3flgr7M


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法國 巧克力 吐司

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