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在台中的「澎湖早點」!人氣手工蛋餅隱身國強街巷弄 加碗餛飩湯是絕配

udn走跳美食/涼子是也

澎湖早點不在澎湖在台中,想不到吧!查詢網路資訊才知道,原來「澎湖早點」因老闆是澎湖人而命名。不過我最近嚴重金魚腦,明明上一刻才覺得店名有趣,隔幾天要吃的時候又忘記,還得詢問Google大神「國強街蛋餅」,才發現嘿啦~就澎湖早點,很好記呀(拍額)

自從吃過力行路的有力酥皮蛋餅,我對這種現桿現煎的蛋沒有抵抗力,酥香脆皮太涮嘴!除了蛋餅之外,澎湖早點的餛飩湯也很有名,尤其在這種秋冬微涼的季節,吃蛋餅配熱湯很溫暖。

澎湖早點在國強街的小巷弄裡面,附近不好停車需要碰運氣,開車過來可以先到南京東路或進化路找看看。

到澎湖早點第一件事先抽號碼牌,等候店員叫號點餐,而內用的話需自行找空位坐,用餐座位是簡單的室內與騎樓環境。

澎湖早餐的菜單如下,蛋餅很簡單就只有一種口味,不喜歡加蛋的也可以選餅皮。另外也有饅頭、豆沙包、肉包、饅頭夾蛋等傳統中式早餐菜色,飲料則有冰紅茶、奶茶、豆漿3種。

蛋餅,一份30元。

一樣手捍的蛋餅皮,它們家不像有力酥皮蛋餅那麼厚,薄脆香酥的口感,咀嚼時有蛋香,還蠻好吃的。不過吃到最後會稍稍有一點偏油~

單一口味的蛋餅,本身主要吃蛋香跟油酥的香氣,我自己比較喜歡淋辣椒醬,吃起來更有味~(哇a口味呷卡噹

餛飩湯,一份40元。

餛飩湯頭是簡單清湯,熱熱喝很暖胃,尤其在吃完蛋餅後來一碗非常解膩。餛飩內餡紮實、外皮不會過軟,還不賴~

很少有機會在早上悠閒地來份蛋餅+餛飩湯,想不到這兩樣這麼搭!酥皮蛋餅雖然香脆好吃,但吃久了會稍顯油膩,而餛飩湯清甜解膩,熱熱喝暖胃好滿足。有路過國強街附近不妨可以買來吃看看喔~

【消費資訊】

消費時間:2021年3月

此平均每人消費約:70 元

澎湖早點

(酥脆手擀蛋餅)

地址:台中市北區國強街102號

營業時間:早上6:00-中午11:45

公休日:週二

澎湖早點FB打卡點

文章來源:涼子是也 FB:涼子是也-美食旅遊

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