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台中「健康餐盒」懶人包!嚴選5間低卡便當,生活減脂變輕鬆

#1 餵妳做飯-西屯區

▲圖片來源:ShareLife_audioLiao
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位在福科路上的餵妳做飯,源自老闆幫老婆解決外食煩惱的愛夫便當,主菜包含豬、雞、牛、魚、蝦等,另外也有香蕉、氣泡水可以加購。配菜則會不定時更換,一個便當裡面除了主菜以外還會有兩樣配菜、水煮蛋半顆、清蒸地瓜,還有很特別一點是,店家還加入每日必需的堅果,飯類選用較多的纖維及營養價值的紫米,Q彈又好吃。

▲圖片來源:ShareLife_audioLiao 
▲圖片來源:ShareLife_audioLiao 

餵妳做飯主打少油少鹽烹調非完全水煮,肉品吃起來富有湯汁、也經過一些調味、醃製處理,不用擔心過於無味,且多以香料代替油炒,再加入一點薄鹽調味,菜色清爽簡單,可以吃出食物最原始的味道,另外如果便當類吃不飽,還可以再單點菜類唷。

▲圖片來源:ShareLife_audioLiao 
▲圖片來源:ShareLife_audioLiao 

店家地址:台中市西屯區福科路515號

營業時間:11:00–13:30、16:30–19:30

粉絲專頁:https://bit.ly/3dPh2fx

#2 Mr. Punch 日常餐盒-南屯區

▲圖片來源:日常餐盒提供
▲圖片來源:日常餐盒提供

日常餐盒以豐富的蔬菜和視覺色彩出名,在單一餐盒內可以吃到10種以上的食材,不僅在視覺上可以刺激不少食慾,還能讓你擁有一次享用各種食材的樂趣,另外在餐盒內還會放入一些生菜,吃完熟食後還可以來點生菜清爽一下,滿足味蕾。

▲圖片來源:日常餐盒提供
▲圖片來源:日常餐盒提供

 

日常餐盒的主餐比較偏向多元調味的主餐,像是泡菜豬肉、雞肉蔬菜煎餅、以及義式番茄豬肉丸等,非常適合比較喜歡豐富口味的朋友,雖然看似調味較多,但也都是以天然食材去做烹調,營養、低卡、低鈉,讓你大口食用也無須擔心熱量。

▲圖片來源:日常餐盒提供
▲圖片來源:日常餐盒提供

 

店家地址:台中市南屯區干城街299號

營業時間:11:30~14:00、16:30~20:00

粉絲專頁:https://bit.ly/2CsKha1x

#3 Power Food 減醣廚房-西屯區

▲圖片來源:ShareLife_阿霏的小蝴蝶
▲圖片來源:ShareLife_阿霏的小蝴蝶

 

位於福科路上的Power Food,除了主打少鹽以外,還另外主打減醣,讓食物呈現最原始的鮮甜,因此在食材的控管上也是非常講究,一定要當季且保有它本身的鮮度。米飯採用的是五穀飯,可以一次吃到多元的穀物,且份量十足,每個餐盒含有主菜、6種配菜,還會再配上半顆水煮蛋,飽足感十足。

▲圖片來源:ShareLife_阿霏的小蝴蝶 
▲圖片來源:ShareLife_阿霏的小蝴蝶 

Power Food因為強調食物本身的鮮甜,在主菜的表現也非常驚艷,簡單的調味卻可以吃到豐富的肉汁,尤其在魚系列料理,食材皆採用新鮮的漁獲而非冷凍魚肉,肉質特別Q彈滑嫩,搭配美味的五穀飯一起入口更是香甜好吃。

▲圖片來源:Power Food提供
▲圖片來源:Power Food提供

店家地址:台中市西屯區福科路539號

店家電話:04-8334939

營業時間:10:00-19:30

平均消費:$90

粉絲專頁:https://bit.ly/3dZ3LR2

#4 健康食代-西區、北區

▲圖片來源:健康食代提供
▲圖片來源:健康食代提供

主打水煮、無油的健康時代,在料理調味也堅持減鹽、減醣,食材也都選用高蛋白、高纖維,並搭配簡單的烹調方式,呈現食材本身最天然的味道。健康食代的米飯採用紫米五穀飯,口感嫩Q不會過硬,且帶有穀物的香甜氣味,每份餐點會附上一份主菜、2種配菜、半顆水煮蛋和地瓜,鹹甜都有、味道豐富。

▲圖片來源:健康食代提供 
▲圖片來源:健康食代提供 

較特別的是健康食代還有販售少見的清蒸鱈魚,鮮甜十足、入口即化,非常下飯;另外還有「雙拼系列」,如果覺得吃一種主菜覺得太少的話,可以來點雙拼滿足自己的口腹之慾,滿滿的蛋白質不只增加不少飽足感,還不用擔心熱量過高的問題。

▲圖片來源:健康食代提供 
▲圖片來源:健康食代提供 

店家地址:北區/臺中市北區崇德路1段553號;西區/台中市西區美村路一段21巷10號

營業時間:10:30–14:00 16:30–20:00

粉絲專頁:北區/ https://bit.ly/2Fmo5zl ;西區/ https://bit.ly/3h47LkS

#5 裏享餐盒-南區

▲圖片來源:裏享餐盒提供
▲圖片來源:裏享餐盒提供

 

同樣主打少油、少鹽、少醣的低卡路里餐點,除了水煮、香煎以外,裏享餐盒更加入了近幾年流行的「舒肥」的烹調技術,採用低溫真空烹調,不像一般水煮餐或燒烤方式,可能會出現過乾過柴,甚至過度烹調的情況發生,不只讓營養流失的更少,食物本身的口感也會更好更入味,且肉品熟度十分均勻,不會有外熟內生或是外老內熟的狀況。

▲圖片來源:裏享餐盒提供 
▲圖片來源:裏享餐盒提供 

裏享餐盒的米飯採用的是白米、大麥仁、燕麥和料理界紅寶石之稱的紅藜麥,口感Q彈,帶有甜度的尾韻,內含主菜、2種蔬菜、地瓜,特別的是會加入番茄和玉米增加香氣和甜味,配色上十分鮮豔可口,主菜因為經過事先滷過和香料調味,味道也非常出色,每一份餐點都能吃得健康又美味。

▲圖片來源:裏享餐盒提供 
▲圖片來源:裏享餐盒提供 

店家地址:台中市南區東興路一段32號

營業時間:11:00-14:00;16:50-20:00

粉絲專頁:https://bit.ly/3g3FtWf


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