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潭子車站附近新開了一間「漫步藍咖啡廳」,獨樹一格的裝潢風格與色調,讓經過的路人不自覺的望向店內。

一走進店內,大面積的清水模設計保留了建築最原始的氣息,簡約、舒適又帶點優雅感,開啟一整天的好心情!

現場手工製作的各式餐點,搭配專業特調的特色飲品,義式咖啡、手沖咖啡、風味茶、單品茶、醇茶拿鐵和三明治、貝果...等多種選擇,為整天的生活增添色彩。

要特別提到的是,漫步藍使用獨特的粹茶機製作每杯單品茶飲,這種手法可以將茶本身的風味給呈現出來,喝起來不會有一般茶包沖泡的茶飲會出現的苦澀感,喜好茶類飲品的朋友,不妨點杯單品茶來搭配輕食一起享用。

義式羅勒燻雞磚壓吐司

熱壓吐司最迷人之處,就是可以把食物的香氣精華鎖在裡頭,趁著熱騰騰上桌,趕緊獨享著那多層次的口感和美味啦。

蘋果鮪魚蛋沙拉三明治

營養、清爽的蘋果鮪魚蛋沙拉可是店內的點檯率前三的超夯品項,微帶奶香的鬆軟土司配上特製沙拉內餡,鮪魚和蛋沙拉均勻攪拌,再配上蘋果微酸帶點甜味的風味,把整體味道提升了一個層級,重點是吃起來不會太膩,對身體比較無負擔,是早餐、午茶輕食必點餐點。

法式芥末燻雞堡

香Q漢堡皮鬆軟又有嚼勁,再加上煙燻雞絲、香濃起司片跟鮮脆生菜,最後淋上法式芥末醬一口咬下,鹹甜的滋味在嘴裡擴散開來,再搭酸甜清爽的果茶,讓1+1遠遠大於2!

萊姆莓果茶

當蜂蜜與莓果相遇,先酸後甘的滋味簡直令人欲罷不能!一般果茶都會加入市售糖去提升甜度,但漫步藍的飲品則是選用蜂蜜加入,讓大家在享受果茶同時,也能喝得健康。

黑糖拿鐵

上頭灑滿黑糖粉的拿鐵,第一口就感受到黑糖那甜蜜的溫醇,綿密的奶泡增加了整體口感,香醇濃郁的黑糖中和了咖啡的苦澀,將兩種不同的香氣完美融合。

玫瑰海鹽拿鐵

玫瑰獨有的花香氣均勻融合在咖啡中,喝起來淡淡的玫瑰風味深受女性顧客的喜愛,經過店家的巧手拉花,美美的一杯玫瑰海鹽拿鐵就這樣上桌啦。

店內無時無刻都彌漫的咖啡香,挑逗著每個人的嗅覺,舒緩原本生活繁忙急促的節奏,讓步伐染上求之不得的清閒悠然。

不擠迫的座位排佈,是店家別出心裁的體貼,座位與座位間刻意作留白,放大原有的舒適感,讓視覺也很輕鬆自然;不管是下午茶辦公,或是和幾位朋友來這談談心、聊聊趣事,度過閒暇的周末時光,都是個不錯選擇。 

而漫步藍咖啡通往二樓的階梯設計,利用了樓中樓的概念穿透上下的樓層,令人有種喜出望外的空間感。

不同於一樓的清水模設計,二樓裝潢改採大面積的白牆,穿插著藍色油漆,藍白色調加上寬敞的用餐空間,看起來相當舒適,輕鬆自得的小空間讓人不禁想坐下來慢慢品味,下回一定要找個時間重新來到漫步藍,再點一份套餐上2樓愜意待上一整天。

享用完餐點,餐盤採自助式回收,大家一起動動手將餐具、餐盤拿到專屬回收區,讓店員們能更好整理,提供下一位客人有個優美舒適的環境。

漫步藍除了有現場特調的茶風味飲品,還有獨家烘焙的精品咖啡豆可以帶回家慢慢品味,分別是衣索比亞-耶家雪菲(水洗)、西索比亞-西達摩(日曬)、印尼-蘇門答臘(曼特寧)、瓜地馬拉-薇薇特南果、哥倫比亞-考卡、巴西-黃波旁(日曬)。

精品咖啡豆的包裝上都設有『單向排氣閥』,讓包裝氣體只出不進,減緩豆子本身氧化速度。夾鏈設計也更方便儲存拿取,處處都可以看到漫步藍的巧思。

櫃檯前方還設置一區輕食三明治,讓趕時間的客人一走進來,食物可以拿了就走,超貼心又方便。

RAMBLE CAFE漫步藍的經營團隊是一群熱愛籃球的夥伴組成,用球場上的團結與默契加上彼此的信賴,建造出一個充滿熱情又輕鬆自在的空間,提供給需要用餐、小聚或是獨自放空的一個新所在,更用巧思在店內打造簡約、高雅的韓式風格,在這裡你可以暢讀一本動人的文學,也可以冷靜思索著人生的故事,悠閒的時光喝上一杯手沖咖啡,擺脫城市的繁忙,獨佔午後的閒暇逸致。

漫步藍潭子店

店家地址:台中市潭子區興華一路332號

店家電話:04 2533 8889

營業時間: 07:00–21:00

平均消費:$80

停車資訊:路邊停車

粉絲專頁:https://bit.ly/2IHgvha


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咖啡 拿鐵 沙拉

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