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文青小旅行! 走訪6個「台中西區」文青味十足人氣據點

2019-12-13 11:01Taipei Walker

台中西區因匯聚審計新村、草悟道等文創據點,已成為文青人到台中旅行必去的地方,這次就一起前進台中西區,走訪5個文青味十足的美食、景點。

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★8豆珈琲

為了突破框架、創造更多咖啡的變化與可能性,店主人豆哥幾個月前毅然決然結束位於田中、經營3年多的咖啡館,轉戰台中西區。新店面是一間坐落於巷弄轉角、屋齡近50年的日式洋房老屋,採清爽簡約風格改造,營造出一幅像極日本街屋的街道風景,開幕之後不僅田中常客跟隨而來,遊客也爭相拍照打卡。店內除了延續之前供應的手沖咖啡與輕食,豆哥特別推出新研發的升級版咖啡,如玳瑁咖啡就是豹紋拿鐵的進化版,不但搭配進口咖啡杯,也展現更具美感的紋理,成為招牌亮點。

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(前)/店內招牌咖啡,透過綿密奶泡的張力,形成似玳瑁的可可粉紋理,極具美感。手拍...
(前)/店內招牌咖啡,透過綿密奶泡的張力,形成似玳瑁的可可粉紋理,極具美感。手拍豬肉丹麥堡150元(後)/店家自製輕食,厚實肉片以手工拍打製成,美味多汁。
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【店家資訊】

地址:台中市西區五權西六街93號

電話:(04)2376-8393


★綠光計畫范特喜文創聚落

在老宅新藝風潮中,綠光計畫范特喜文創聚落以空間活化再導入文化內涵,打造嶄新的文創新風格。邀請許多微創工作者到此開業 一圓創業夢想,目前已整建超過8間老屋、協助超過30位業者陸續圓夢,包含袖扣收藏家、美髮師、法國插畫家、台灣古董飾品以及多位甜點素人,這些新血的注入,為城市裡的舊巷老宅增添生氣。

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【景點資訊】

地址:台中市西區中興一巷19號

電話:(04)2305-0519 


★AOZA熬咋

坐落於滿覆綠意、瀰漫愜意氛圍的范特喜文創聚落旁,AOZA熬咋店主人張柏、小香特別將這份視覺享受延伸進店裡,以綠色作為主體色系貫穿空間設計,從牆面、植栽佈置到制服,皆選用深淺不一的綠色系堆疊出層次美感。店內餐點主打紙包料理、飯糰,紙包料理除了營造出驚喜包的感覺,一口氣提供牛、豬、雞、魚、蝦與時蔬等台日韓風味;而飯糰除了霸氣份量,同樣給予多種口味選擇,滿足的味蕾需求。

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檸檬醬炸雞腿排飯糰140元/份量霸氣十足的飯糰是店家招牌之一,新口味檸檬醬炸雞腿...
檸檬醬炸雞腿排飯糰140元/份量霸氣十足的飯糰是店家招牌之一,新口味檸檬醬炸雞腿排深受客人喜愛。
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【店家資訊】

地址:台中市西區中興街81號

電話:(04)2301-0167


★中興工廠re_GartoryFUN

由弎學植務所跨界打造而成,自8月底開幕以來便以極具現代感的外觀設計與曲木裝置藝術,成為台中西區人氣景點。為保留原有工廠意象,特別以鋼構、不鏽鋼烤漆浪板打造外牆,同時採取退縮空間設計,給予遊客足夠的休憩場域;而由藝術家郭恩愷回台打造的第一個作品曲木裝置,不僅成為遊客搶拍焦點,更接連獲得2019台北設計獎及第8屆台中市都市空間設計大獎的肯定。館內集結弎學植務所2 號店Trivium Garden、小麥菓子日式燒菓專賣與minihope美好的親子生活等3個品牌,另打造多用途展覽空間,每年預計提供3個創意提案使用,平日開放展覽、講座、課程使用,收費與否則視活動內容而定。

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【店家資訊】

地址:台中市西區中興街51號 

電話:(04)2301-0513


★Stray Birds 漂鳥

薰衣草森林旗下品牌「Stray Birds 漂鳥」,以期盼揮別時代下的壓力、重新過生活 的精神概念為出發點,打造一處適合旅人們在此交流、找回夢想的旅宿空間。8樓大廳的共享空間成為主要場域,除了設置誠實商店、書房、休憩區、料理中島檯與餐桌全天候供旅人隨心使用,不定期舉辦的旅行分享會、音樂活 動也在此相互激盪創意。

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【店家資訊】

地址:台中市西區公益路201號8F 

電話:(04)2301-5518


★此木二水Shiba Kori

因為喜歡柴犬,讓來自香港的店主人以此為主軸、再結合雪花冰,打造出這間IG人氣店家。走進店裡,掛滿祈福繪馬的牆面十分吸睛,店內角落栩栩如生的柴柴木雕更是搶拍焦點;而牆面畫作、書籍與寄賣的文創商品,也皆圍繞著柴犬主題。店內主打日式雪花冰,除了小山園抹茶、伯爵奶茶等人氣口味,也吃得到來自店主人家鄉的朱古力港式風味,以及台南善化芝麻、西瓜西米露等台灣在地風味。

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【店家資訊】

地址:台中市西區長春街49號


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