親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
宜花東
大台北.基隆
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
台灣好好玩

超涮嘴!霧峰超佛心百元鍋物、卡滋大豬排 全時段供應

2019-04-26 12:48ShareLife分享生活

去霧峰遊玩時不知道吃什麼好嗎?那就來【鑶盛鍋物】享受一頓同時具有質感及親民的鍋物體驗。

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

霧峰主要幹道之一「中正路」,是許多在地人、外地客通往台中市區、南投草屯必經之路,鑶盛鍋物就位於霧峰中正路一個轉角處,超大、超顯目的招牌一目了然。

(圖/台灣旅行趣) ▲路過的話不妨進來用餐吧。前面7-11右轉有停車場可以停唷。
(圖/台灣旅行趣) ▲路過的話不妨進來用餐吧。前面7-11右轉有停車場可以停唷。
分享

原來鑶盛鍋物前身是位於南投竹山「欣榮紀念圖書館」內的「桃源坊」,深耕7年多的複合式餐廳,在當地可是鼎鼎有名的店家,但卻因為場地被收回而結束營業,因此換到了霧峰以全新模式重新開始。

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

以「平價鍋物」為主軸,不用三百元即可享用滿滿的個人鍋物,而且均附白飯一碗、飲品與冰品無限量取用。最重要的是「全時段營業」,從白天營業一直到晚上,中間毫無休息時間,為的就是讓顧客想什麼時候吃鍋都可以~

(圖/台灣旅行趣) ▲一二樓皆有佐料區與飲品、冰品吃到飽
(圖/台灣旅行趣) ▲一二樓皆有佐料區與飲品、冰品吃到飽
分享


麻油雞鍋

誰說只能冬令進補呢?鑶盛鍋物的「麻油雞鍋」偏向較清淡的口味,讓大家一年四季都可以補一下~

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

採用去骨雞腿肉先用薑、麻油爆香,讓雞肉入味且香氣十足。裝入鍋內後,基底為蔬菜高湯,會加入少許的米酒提味。

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

一上桌就聞的到麻油香氣,看這滿滿的一鍋都快溢出來了,一整個就超引人矚目!而因為「麻油雞鍋」本身就有雞肉了,所以點餐時無肉品可以選哦!

(圖/台灣旅行趣) ▲這無骨雞肉煮的剛剛好,鮮甜不柴且份量很多,保證讓大家補好補...
(圖/台灣旅行趣) ▲這無骨雞肉煮的剛剛好,鮮甜不柴且份量很多,保證讓大家補好補滿!
分享


奶香蝦痛風鍋

痛風鍋基本配備就是要很多蝦子啦!一共有15隻新鮮白蝦讓愛吃蝦的朋友吃到過癮。

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

而因為本身就有白蝦為主食,所以點餐時也無法選擇肉品,不過若想一次享受海陸的話,就可以採用加購方式哦!

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

奶香鍋很值得點,竟然直接放入了一條超大起司條,是店家自行用黃白起司捏製而成,與香醇牛奶鍋混合後,整體非常濃郁帶點微微的起司香氣,而且牛奶比例很均勻,喝到最後完全不會感到膩口。

(圖/台灣旅行趣) ▲「奶香蝦痛風鍋」為原味牛奶鍋,假如你想吃辣的話,則可以選擇...
(圖/台灣旅行趣) ▲「奶香蝦痛風鍋」為原味牛奶鍋,假如你想吃辣的話,則可以選擇「辣味起士牛奶鍋」哦
分享


藥膳鍋

一年四季都可以補身的絕佳鍋物再一個!「藥膳鍋」是店家親自到中藥行抓中藥來燉煮,是屬於較清淡、溫和的藥膳。

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

當所有鍋物上桌,一定會大吃一驚!並不是額外放一個菜盤,而是直接放入鍋內,滿滿的食材高過鍋子,完全大飽眼福。

(圖/台灣旅行趣) ▲不用擔心中藥味道會很重,店家把藥材與蔬菜高湯均勻調配,湯頭...
(圖/台灣旅行趣) ▲不用擔心中藥味道會很重,店家把藥材與蔬菜高湯均勻調配,湯頭清爽又鮮甜,尤其擁有冬粉的加持更對味,吸飽了藥膳湯頭,這滋味根本回味無窮。
分享


鑶盛大豬排

招牌必點來啦!這一道是前身餐廳超熱門餐點,沿用到現在火鍋店,讓大家同時擁有鍋物與炸豬排。

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

店家自行醃製並裹粉油炸,外皮炸得金黃酥脆,肉質更是多汁軟嫩又有嚼勁,一點都不會乾柴。想吃小點心的人很適合點「鑶盛大豬排」來填飽胃。

(圖/台灣旅行趣) ▲從切面看,麵衣薄厚剛剛好,厚實大片的豬排,酥酥脆脆的一點都...
(圖/台灣旅行趣) ▲從切面看,麵衣薄厚剛剛好,厚實大片的豬排,酥酥脆脆的一點都不會有油膩感,真的是【鑶盛】獨門料理,絕對不容錯過!
分享

(圖/台灣旅行趣) ▲愛食肉的朋友照過來!假如說想要吃滿滿的肉,可以把原本「梅花...
(圖/台灣旅行趣) ▲愛食肉的朋友照過來!假如說想要吃滿滿的肉,可以把原本「梅花豬&低脂牛」肉盤升級加價為超大肉盤哦!
分享

(圖/台灣旅行趣) ▲近期新品登場!有天使紅蝦、白蝦、超大蛤蠣、干貝的「阿根廷紅...
(圖/台灣旅行趣) ▲近期新品登場!有天使紅蝦、白蝦、超大蛤蠣、干貝的「阿根廷紅蝦海鮮拼盤」,為加價餐點,兩人份或是四人份任選。
分享

結合輕工業風的鑶盛鍋物,既寬敞又舒適,尤其是那超美的「大理石紋桌」更提升了整間店的質感,同時也是現在許多網美、網帥的最愛哦!

這個周末來去霧峰出遊去,到霧峰林家花園、光復新村走走後,就來吃鍋吧!

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

(圖/台灣旅行趣)
(圖/台灣旅行趣)
分享

(圖/台灣旅行趣) ▲二樓有單人座選擇,是一處很悠閒、放鬆的座位區,在品嘗鍋物同...
(圖/台灣旅行趣) ▲二樓有單人座選擇,是一處很悠閒、放鬆的座位區,在品嘗鍋物同時還可看看外面車水馬龍的景象,非常愜意自在~
分享

(圖/台灣旅行趣) ▲樓梯轉角處有一個超大乾燥花,燈光照射至紅磚與清水模牆上,截...
(圖/台灣旅行趣) ▲樓梯轉角處有一個超大乾燥花,燈光照射至紅磚與清水模牆上,截然不同的風格更讓【鑶盛鍋物】質感再提升。
分享


【鑶盛鍋物】

地址:台中市霧峰區中正路1058號

電話:0423323988

營業時間:11:30~22:00(最後點餐時間為21:30)

粉絲專頁:http://bit.ly/2UiD7YN


想知道更多全台精彩生活資訊,請上「ShareLife分享生活」

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

豬排冰品火鍋

ShareLife分享生活

充滿活力與熱情的寶島台灣,不論風景、人文、美食、生活,總是有好吃好玩的新鮮事,假期就跟著「ShareLife台灣旅行趣」走訪絕美秘境,踩點熱門夯景,掌握最新觀光資訊,讓台灣旅行趣,帶你去旅行!
WEB:台灣旅行趣官網

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top