快訊

八月開打高端疫苗? 食藥署:已封緘檢驗

從《翻滾吧!男孩》到「鞍馬王子」!李智凱苦熬16年奪東奧銀牌

份量非常可以! 火板大叔韓國烤肉 台中北區高評價韓式料理

文、圖/強生&小吠

這家火板大叔實在是”肖想”很久一直想吃,直到最近朋友生日大夥約一下慶祝順便討論沖繩之行才終於吃到;事後聽其他朋友說火板大叔不是很好約,但我們是在吃飯前5天約到禮拜六晚上7點,實在太幸運了!

火板大叔距離中國醫藥學院很近,大概走路5分鐘距離,所以車子可以停在醫院的停車場。

這幾天陰雨綿綿,實在很適合來吃烤肉,尤其中秋節又快到了。不知道火板大叔是否9月早就預約額滿。

火板大叔網路上評價算蠻高,大部份不錯的留言都是說價格和菜色份量都很不錯。其中還有桌邊服務,重點是不用服務費。

我們5個人點了一個雙人 套餐(699元)一個三人套餐(1049元)除了中間那個沙拉是不能續,其他每一樣小菜和生菜都可以無限續哦!

雙人套餐:梅花+豬五花各一份;湯品一鍋;兩碗飯

三人套餐:梅花+豬五花+快肋豬各一份;湯品一鍋;炸年糕一份;兩碗飯

不管是雙人還是三人米飯都是兩碗,不吃飯可以換成起司,但他們的飯都是紫米飯其實還不錯吃。等一下會教大家起司怎麼吃。

梅花,基本盤都會附上地瓜、南瓜、洋蔥、杏鮑菇。

豬五花,還有不吃飯換的起司~ 就是直接放在烤盤上面加熱。豬肉的感覺新鮮好吃,但小吠覺得在韓國吃到的豬五花肥肉部份都是QQ的口感比較有彈性,但台灣的都還是偏小吠不愛的肥肉口感,可能不同地區飼養方式不同吃起來果然還是有差別吧!((汗

這個烤盤設計非常特殊,是斜一邊的。烤肉所出現的油脂會順著烤盤的方向流到一個碗內。這樣吃到的烤肉等於是去油,真的設計的很有巧思又方便~

當天我們晚上吃到8點,外面還有一堆人要進來吃,真的生意很好。但是幫我們服務的人員都是面帶微笑,有問必答,這點很加分哦!

起司會因為熱度所以漸漸的融化在一起,你可能已經猜到。起司是直接要沾肉一起吃的~ 真是聰明(high five @強生與小吠的Hyper人蔘~ 桌邊服務他們會在肉烤熟時候直接用剪刀剪成一塊一塊,然後放在烤盤的上方冷卻供我們享用。

炸年糕也是很好吃,外酥內軟其中上面是韓國來的紅辣椒醬。

這是湯品,一個是泡菜口味,右邊是韓式味增。我們蠻喜歡泡菜的口味,吃起來酸辣的感覺還是蠻對我們味。整體吃起來不會太鹹。韓式味增那碗裡面還有白蘿蔔,覺得非常解膩。

泡菜鍋裡面豆腐也蠻多,不錯不錯!

豬五花或是梅花肉都可以直接吃,或是直接搭配他們附贈的辣醬或是海鹽享用。

比較特別的是他們還有一個醬料(右邊),這是麻油。店家推薦可以搭配一起吃非常好吃!

剛看到的生菜可以直接包肉和一點泡菜,一起享用真的很爽,因為大口吃肉啊!

這個就是邪惡的豬五花沾起司,真的是完全破功運動都是假的,這口才是真的啊!哈哈,吃完整個大滿足,減肥留到明天吧;用餐完覺得真的是不貴又好吃,難怪網路評一面倒都是好評呀,以上就是火板大叔的用餐經驗,提供給大家參考囉。

火板大叔韓式烤肉

地址:台中市北區五常街54號

電話:04-22060933

營業時間:17:00-22:00 週一公休

FB:https://www.facebook.com/UncleBulpan/

文章來源:強生與小吠的Hyper人蔘~ FB:強生與小吠的Hyper人蔘

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

中秋節 韓國烤肉 部落客推薦 燒烤

延伸閱讀

歐巴我來了!2018中秋節台北5間「韓式烤肉」特輯

媽西搜唷!嚴選全台9間「韓食」打卡NO.1餐廳

台灣最夯十大韓式美食餐廳 聚餐就是要大口吃肉!

相關新聞

全台首創「叢林鞦韆、空中搖籃」!彰化最新景點隱身雲端上 夕陽夜景一把抓

在全台警戒降級及奧運佳績好消息加持下,民眾終於得以稍微擺脫疫情陰霾,期待有望漸漸恢復日常生活。而在精心籌備下,彰化悄然新增了一處最狂景觀園區,不僅有台灣首個能懸空於高達220米的「叢林高空鞦韆」,還有

超澎湃! 台中「好粥稻」招牌粥品超鮮甜,醫護學生憑證享優惠

食一碗粥品總是暖心又暖胃,普羅大眾認為的粥品就是這麼溫暖的存在,而台中這家主打粥料理的「好粥稻」,以好米與豐富的食材慢火熬煮每一碗粥品,為了力挺防疫,現在來店只要是醫護或學生憑證都可享折5元的優惠,「好粥稻」就是如此溫暖的存在。

外帶不到百元太超值! 網評4.7星「8德司創意餐館」,一中必吃義大利麵+炸全雞

udn走跳美食/商妮吃喝遊樂 一中美食聚餐餐廳推薦!Google評論超過千則好評4.7星的8德司創意餐館餐點超澎湃,網美裝潢非常好拍又好吃,義大利麵、燉飯、披薩、火鍋、蒸煮鍋,浮誇餐點加上雞湯無

冰箱必囤宅配美食! 台中高CP值「義崎丼」元氣厚切丼飯&米漢堡雙倍肉超爆料

udn走跳美食/商妮吃喝遊樂  台中高CP值炙燒丼鍋物~義崎丼新推出元氣厚切丼飯、米漢堡,滿滿的大塊原肉加上獨門丼飯醬汁超滿足!米漢堡內餡也很飽滿,雙倍肉量吃起來好過癮。簡單加熱就可以享用,不論

20家「彰化肉圓名店」最強盤點!員林、北斗6大地區人氣必吃,還能宅配送到家

udn走跳美食/Kiwi 彰化美食吃起來,傳統好滋味想要直接外帶回家?科技時代讓傳統美食老店也紛紛崛起,外帶宅配服務了,讓我們在家也可以享受美食,肉圓在彰化一直都很知名的,打開彰化美食絕對會看見

台中女子「鐵人美食行程」!爬大坑山入門步道、綠道騎單車,好吃的也不能少

跟著 April Ko 於 2021-01-16 的旅遊回憶一起出發吧!總共為期 2 天,一共去了 9 個景點,其中包含 大坑山登山步道、東山棧甕缸雞、東豐綠廊梅子橋。 孩子們總是期待出遊的日子,特別是可以過夜的那種。可能外面的房間總是好玩舒服又新鮮有趣吧!(笑) 小時候很常聽大人說:「快快樂樂的出門,平平安安的回家。」有了孩子以後,確實成為每一次出遊,心裡最實在的聲音和期待。

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。