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入口即化的美味!彰化這家古早味「肉粥」必點

2017-12-28 07:02udn走跳美食

文、圖/Kiwi

彰化賣鹹粥的不多,阿珠香菇肉粥從小吃到大,總算有一天是坐在店內用餐,位在永樂街與民族路,無底廟與華山路菜頭粿附近而已啦!

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阿珠香菇肉粥是彰化的老店家之一,一早約八點多這裡就好多人,真的是人潮不斷,而我們也融入其中來吃早餐囉!

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這裡的老輝仔跟中年男子居多,反而是女孩兒少之又少~哈就跟爌肉飯一樣,放眼望去都這樣的啦!

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阿珠香菇肉粥的香菇肉粥跟米粉湯都是這裡的佼佼者,也是必點的~其他就以川燙的豬大腸、菊花肉、豬的部位為主啦!

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我愛的白斬肉其實也還不錯~鮮度也很優!

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煮到米心很透的肉粥,湯匙舀起真的很棒呢!湯頭跟米香融為一體,不用咀嚼就可以入口即化,香菇、油蔥~簡簡單單的,難怪是每人桌上必點的啊!

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點了油豆腐湯有點多此一舉,不過油豆腐很鮮嫩沾醬很好吃。

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如果吃膩西式早點,不妨就來吃個中式早點,我自己特愛的就推薦給你們囉!

彰化美食推薦 阿珠香菇肉粥

住址:彰化縣彰化市華山路90號

電話:04-7266691

營業時間:上午06:00~下午01:30(賣完為止)

文章來源:Kiwi 樂活食旅 FB:Kiwi樂活食旅

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