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學生熱愛!來東海大學附近 必點鐵板牛肉炒河粉

2017-11-12 21:02udn走跳美食

文、圖/關關

前幾天到東海吃午餐,晃來晃去還打不定主意吃哪家好時,就看到這間豪傑越南小吃,生意超好不誇張,內用外帶都很多人,店裡一直是客滿狀態,晚來還得站在路邊等。

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拍了菜單給大家參考,品項蠻多的耶!第一次來菜單看好久,朋友還上網查一下有沒有推薦的。

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小吃店對面有商品看板,我想列在上面的應該都是店家推薦才對。

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有不喜歡的調味要先講,餐點完成就無法更換了。

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用餐時就看店家忙進忙出的,很受學生歡迎的小吃店~

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店內有免費冬瓜茶可自行取用。

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櫃台上擺了好幾盒越式春捲,看來是熱銷品,我們也點了一份試試看。

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鮮蝦春捲 $50元

薄可透光的春捲皮,裡面好料一覽無遺~旁邊還會附一碗沾醬,看起來很辣,實際上是酸酸甜甜的味道,外皮帶點黏性而且相當有彈力,有點類似板條的口感,比那種用薄薄糯米紙包的春捲更好吃。

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裡面包著越南米粉、肉片、黃瓜、生菜、蝦仁…還有一種特殊香氣,應該是九層塔~

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檸檬豬排 $45元

這是看網路上有人推薦的,送上桌時有切開,但沒有完全切斷。

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外皮炸得很酥,但豬排厚度較薄、肉質也較硬。吃起來就是泰式酸辣醬的味道,好像也沒吃到什麼檸檬味,個人覺得豬排就比較普通這樣,看到別人點的雞腿感覺更好吃。

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越式水晶餃 (乾) $65元

奔郎還蠻愛水晶餃這種QQ的食物,加上越式口味的特殊料理,讓我覺得很好奇。餐點剛上桌是看不見水晶餃的,老闆沒有出錯,只是被滿滿蔬菜蓋住了。

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夾起來有青木瓜絲、黃瓜絲、豆芽菜…等等

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數一下裡面大概有八顆水晶餃~上頭蔬菜是冰涼的、下面水晶餃還帶點溫熱感,有嚼勁的口感配上酸甜調味,夏天吃這樣吃很清爽!!

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鐵板牛肉炒河粉 $99元

來越南小吃~不管你要吃炒的或湯的,河粉絕對是必點,豪傑的鐵板河粉還會附一碗湯,但出菜時間會久一點。

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雖然是附湯但裡面料蠻多的,有豆腐、蛋、竹筍,湯頭也清甜好喝。

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這一份份量很實在!!!覺得可以兩個人分著吃。

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越南河粉是細的,一開始夾起來還跟豆芽菜搞混了,不注意看是有點像啊(笑~),吃起來很Q彈,滑溜爽口、炒得也入味,這家真的份量足口味好,難怪會受到學生歡迎,下次再來試試其它口味。

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豪傑越南小吃

▋地址:台中市龍井區新興路東興巷16號 (東海大學後門)

▋電話:(04) 2652-3479 / 0912-818-382 / 0985-004-366

▋營業時間:週一~週日 12:00~14:30 / 16:30~21:00 (週五公休)

▋注意事項:禁帶外食 / 禁止佔位 / 有不喜歡的調味要先講

文章來源:吃關關 FB:跟著關關看世界

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