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想喝什麼?來台中自助用「加油槍」把杯子填滿!

2017-05-24 11:04udn走跳美食

文、圖/謝蘿莉

這次去台中旅行找了好幾間很少女心的店,其中就屬這間「KaJiMi 咖基米」最讓我驚喜了!別看它外觀長得跟一般飲料店沒啥兩樣,但其實裡面的環境相當可愛,是很雜貨風的日系場景,不過其中最大的亮眼還是莫過於它們家的飲料機啦!外型就像一台加油桶,想喝飲料嗎?自己自助用加油槍把杯子填滿吧!

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每次下去台中總會不免俗地找姐妹淘約會,在確認店的正確位置及店名的過程其實很有趣,因為剛開始搜尋到的名字竟然是賣碗粿?!這不是一間咖啡店嗎?當下姐妹還問我確定找對齁?沒錯!它們家除了有亮點加油桶之外,其實剛開始是以好吃的碗粿出名的呦!

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咖基米座落於台中中美街上,也算是巷弄內的小小隱藏版美食,外觀長得很像一般的手搖飲料店,剛在IG上發現時,我就立馬打電話去訂位,聽說現在每逢假日不等個一、二個小時可是吃不到,而且也已經取消電話預約的服務,所以想吃的朋友,建議早點來排隊比較保險呦!

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雖然真的很像手搖店,但風格還是更加的活潑且繽紛!不管是那垂吊的圓型燈泡、亦或是很 Zakka 的彩色三角旗,看起來都相當可愛。

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在這邊你可以常常看見不少有關柯基的圖案,因為這邊還有一隻大屁屁的柯基犬,應該是店主人家自己養的,不僅不怕生,還會親人的倚偎在客人腳邊休息,我想愛狗人來到這裡肯定要瘋狂了!

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都還沒進到店內,我的少女心幾乎全被撩撥起來啦!用了不少花草相關的元素點綴,光是這面牆就讓我快門按不停。

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本來想說店面小小的,裡面空間應該也會小巧精緻,不過用餐環境倒是比我想像中還要大上一些,尤其使用整面的落地窗,擁有絕佳明亮採光,更是讓人一走進店裡就有滿滿好心情。

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仿白磚而堆砌的牆面、還有木質元素的桌椅,整個看起來相當溫馨呦!

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數一數裡面共有五張桌子,最多全部共可容納17個人,而其中我最喜歡這個依窗又靠牆的位置,不管是要拍食物、還是拍人,覺得這一個角落真的好美。

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在這邊可以瞧見用了不少俏皮又浪漫的壁畫圖片,連用來裝飾的小物件也顯得相當具有童趣,這家店是由一對小夫妻所經營,造訪這天還有看到他們家的帥氣小男孩,就像咖基米整體所營造的甜美氛圍一樣,給人一種甜甜又幸福的感覺!

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採自助式,像是餐具、調味瓶、紙巾、開水,客人都可以自行拿取,當然也不再加收服務費。

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老實說剛開始我真的以為它是間類似早午餐般的咖啡廳,所以有賣碗粿這一點完全真覆我對它的想像!Menu提供的餐點比想像中豐富,從招牌碗粿、早午餐、點心、輕食到飲料,可以選擇的種類也稱得上豐富,其中有打星星的都是店家推薦,像我第一次來,完全是照著IG上哪個看起來比較漂亮就點來吃,個性如果跟我一樣浮誇的朋友也可以比照!

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上菜速度不算快,我想大概是人手還不太足夠吧!所以可能需要小小等候一下,等全部上齊、擺滿一整桌,豐盛又漂亮的擺盤又讓我拍到欲罷不能了!每次摩摩都會笑我說是台北版的橘子狗,明明就黃皓哲拍得比較慢!(偷笑)

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這邊最大的亮點就是這隻加油桶啦!!仔細看,連出水口也是加油槍造型耶!

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那時候用完餐跟老闆聊天,因為最近咖基米在IG上也算是個熱門夯點,我還以為是間剛開沒多久的店,後來聽老闆說這間已經開了七、八個月了,是直到最近用了這隻加油桶才突然爆紅,連我都想買一隻在家裡自己玩玩看,因為真的太有趣!

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泰式鮮奶茶(NT.118元)

這是我第一次點一杯飲料可以玩這麼久的,像是縮小版的加油槍簡直逗趣到不行,到底是誰發現這個器具的,我都要給你一萬個讚了!

飲料只有泰式鮮奶茶及日式抹茶鮮奶可以升級變成 KaJiMi Bar,也就是這種擁有特殊造型的飲料器皿,超大一壺讓我們簡直喝到不要不要,以份量來說CP值真的好高,奶茶喝起來甜度不高、是淡淡的泰式茶香,貼心的店家還另附一桶冰塊讓客人自己添加呦!

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起司蛋伽椰+A套餐(NT.134元)

除了主餐起司蛋吐司之外,還有沙拉、薯條、太陽蛋及30元飲料一杯,份量精緻、適合一般女孩子的食量,以這樣一個套餐134元來說,自己是覺得相當便宜,而且私心覺得它們家的擺盤好美。

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烤過的吐司吃起來外酥內軟,記得要趁熱吃,才能品嚐到它那剛烤爐時的脆脆口感,內餡夾著起士片及全熟蛋,再裏上南洋風味的伽椰醬之後,吃來有點鹹鹹甜甜,表現還不錯。

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沙拉的顏色看起來好繽紛,也是比較精緻的路線,唯獨沾醬給得有點少,有一種像牛在吃草的感覺,哈!

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肉醬碗粿+B套餐(NT.139元)

連碗粿也可以做成像 Brunch 的呈現,我簡直太佩服老闆的巧思,這也是最近吃到的早午餐中,最最最特別的一盤囉!升級成B套餐,內容物多了薯條、嫩蛋、沙拉及德式香腸,滿滿一盤,光看就覺得好滿足。

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套餐的配料大致上相差不大,如果食量再大一些,還可以升級成有附南瓜湯的C套餐,我喜歡它們家的德國香腸,吃來爽脆多汁、表現出來的彈性也頗有水準。

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IG上其實很多人推薦它們家的碗粿,這個也是蠻巔覆我想像的,因為用這個來當早午餐可以說是超特別!碗粿本身偏紮實、感覺在來米粉的比例偏高,相較之下我自己會比較喜歡肉醬的調味,私心覺得沾上佐醬之後,碗粿整個加份不少。

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蜜糖棉棉(NT.60元)

這個蜜糖棉棉就是棉花糖吐司,很多輕食、甜點店都能瞧見它,但咖基米家的真的好好吃!旁邊還附一抹巧克力口味的冰淇淋可以沾著一塊吃。

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它們家的棉花糖又軟又綿,吃在嘴裡就像一朵雲朵融化在味蕾上,雖然甜蜜,卻不會讓人覺得膩,巧克力醬、花生醬,都是它內餡裡面的好朋友,整天說要減肥的我還是停不下來一塊接著一塊吃,來到咖基米,自己超推這款給大家。

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抹茶起司(NT.55元)

Menu 裡面還有個東西吸引我的注意,就是這個抹茶起司碗粿,剛開始我跟摩摩還在猜,這應該是甜點的吧?!結果吃起來竟然是鹹的抹茶,而且內餡還包有起司醬,好特別!甜度來源是裏在外圈的那層紅豆,以味道來說,驚喜度會勝過美味度,不會難吃、只是給予的特別會來得更深刻囉!

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KaJiMi 咖基米

| FB

電話:04-23012781

店址:台中市中美街271號

營業時間:AM 9:00 ~ PM 17:00

評語時間:好喜歡這間咖基米,雖然剛開始是被它們家的那隻加油槍給吸引,但不管是店的風格、亦或餐點的美味度,都是有一定出色水準的!而店家親切可愛、連柯基犬也好親人,所以會爆紅不是沒有原因的,看到那隻加油桶我好想說,老闆,幫我95加滿!XD

推薦指數:90

文章來源:蹦啾♥謝蘿莉 La vie heure FB:蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse

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