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新竹城隍廟口「甜不辣」買一送一!份量大+雙醬好美味,蘿蔔湯還能無限續

udn走跳美食/踢小米

這是小米Line生活圈裡面的一位粉絲開的店,除了有份量多的甜不辣外,背後是一個悲傷又勵志的感人故事。

這家老闆多年前因為車禍被79%嚴重燒傷雙手十指截肢,四肢關節受損。在這5、6年來都是在養傷復健沒有收入,在無法親自去做工作下,長時間思考後,只能想到開一家甜不辣店,讓有餐飲經驗的員工幫他處理需要體力的工作。

他自己每天坐著電動輪椅到市場找比較高檔的甜不辣,兩種醬料是用他以前餐飲的經驗親自調製,希望可以增加收入幫補家裡,對他來說已經是人生最後一次的機會了。

聽完後小米當然義不容辭再忙也擠出一個時間來採訪,在份量及口味上還真的不錯,特別分享給大家,來到城隍廟時記得來買一份甜不辣,吃好又可以幫助別人,做好事有好報。

城隍廟口甜不辣位置及停車方式

城隍廟口甜不辣位於仁化街上,就在一品菓坊旁,芒果遇到冰的斜對面,以前舊址是五龍包子,對面是收費停車場,對開車的朋友來說很方便。

城隍廟口甜不辣環境介紹

店內是簡簡單單的擺起桌子可以提供內用,不過還算明亮乾淨,來這裡吃完再去逛城隍廟囉!

在等候餐點的過程跟老闆小聊了一下,他說這個地點很尷尬,路過的人或停車場出來假日很多是外地遊客,大多直接往城隍廟裡面跟外圍去沒有停留。在地的朋友可能沒走進來就不知道他們的店,即使他們很用心在製作,知道這裡消費的新竹朋友很少很少。

老闆也表示他爸爸是警察退休,有月退俸,所以他沒辦法領政府的任何補助,但他爸爸的收入要撫養祖母生活起居,剩下的金額只夠他爸爸自己的開銷。

所以從受傷以來只能靠著保險理賠及勞保的失能款,來開銷這幾年的醫療費跟看護費,所以這家店對他來說是人生最後奮鬥的機會了,說著說著都哭了。

小米能說的就是安慰他說交給小米,讓更多的新竹人知道你們美食及故事,只要品質維持住是會成功的。

老闆除了每天去大市場自己找品質較好的甜不辣食材回來後,在他體力範圍內會幫忙員工一起準備作業,不然他現在也只能同時間請一位員工幫他。

醬料是老闆調製外,其他是由一位阿姨幫忙招呼客人的點餐,外帶或內用都可以唷。

城隍廟口甜不辣單目錄搶先看

*******************

甜不辣有分大跟小兩種SIZE,小碗60元(15顆)及大碗90元(19顆),有提供免費的熱湯,此外除了禮拜三及四的時間以外,有每日限量素食壽司/蔬菜手捲(40元)。

在這段開幕時間,只要到本店買任一份甜不辣,在FB打卡及粉絲團按讚分享,會再送一份60元甜不辣(每天限量)(一人限送一份,外送不算)。

雖然真的很划算,不過小米一直問老闆這樣會不會虧?老闆只說這段時間先賺微利希望有更多在地人認識他們,小米只好呼籲一下如果份量真的很多吃不完,就不用特別要這個優惠了。

PS. 呼籲園區各公司團體可以跟他們叫外送幫助一下囉。

城隍廟口甜不辣用餐心得分享

小碗60元(15顆)大碗90元(19顆),預設會再灑海苔粉及花生粉,如果不喜歡的朋友記得點餐時跟阿姨說唷。

PS. 免費的蘿蔔湯清甜好喝,內用可以免費續唷,連飲料錢都省了。

小米有自己帶盤子來裝,讓大家參考一下他們的份量,(左邊)小份60元的就很多耶,另外有配上雙醬(味噌醬及泰式醬)。

小彤美女聽到小米說老闆的故事後,一樣愛心不落人後,跟著小米一起做愛心。

小份60元有15顆,有多種常見的甜不辣食材外,還有爆料摃丸及燕丸等較貴的食材。

大份90元有19顆,比較特別的還有淡水阿給耶!

左邊的醬料是泰式醬,比較有酸甜的滋味,右邊是甜甜的味噌醬,看個人喜歡單醬或雙醬一起吃囉。

淡水阿給很久沒吃到了,裡面是是冬粉跟肉肉內餡,外面像是魚豆腐的口感,加上甜甜的味噌醬還不錯吃。

這個有點像是蛋豆腐?嫩嫩的還不錯。

其他像黑輪或甜不辣等口感還不錯,有彈牙的口感代表魚漿的成份比較高。對了,玉米有甜甜的粉不錯。

這個是裡面有蔥肉的小摃丸還挺特別的耶。

喜歡吃辣的朋友可以加他們的辣椒豆瓣醬,很有辣勁再帶上豆瓣的香氣,是較重口味的醬。

以上是我們的心得分享,這家城隍廟口甜不辣用的食材品質很不錯外,特調的雙醬口味也跟甜不辣很搭,喜歡特別一點的朋友可以請阿姨加海苔粉或花生粉唷。

城隍廟口甜不辣

新竹市仁化街 14號

電話:0968 286 485

營業時間:11:30~21:30(禮拜一公休)

粉絲團:城隍廟口甜不辣

外送請電洽店家

文章來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣 FB:跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣

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