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新竹人都愛這一味!特色人氣小吃TOP6

2018-06-24 16:30聯合新聞網 Taipei Walker

新竹城隍廟除了是知名地標,也是小吃的集散地,除了米粉、貢丸湯,還有許多美食等你去探索!除了城隍廟外,新竹還有許多親民的可口小吃喔。

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★苗楊冬瓜仙草絲

使用新竹地區的新鮮仙草乾,透過洗淨、萃取、過濾及冷凍的過程來製作仙草,並首創冬瓜與仙草的微妙組合,搭配口感 嫩的仙草絲,成為極具創意的養生飲品,推出之後大受歡迎,是當地的超人氣名店,目前於新竹開設四家分店,另有提供宅配服務。

仙草撞奶65元/大/仙草加上鮮奶的超人氣組合,另有加粉圓、綠豆的多重選擇。
仙草撞奶65元/大/仙草加上鮮奶的超人氣組合,另有加粉圓、綠豆的多重選擇。
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【店家資訊】

地址:新竹市北區西安街62號

電話:0921-476-999

營業時間:10:30 ~22:30

公休:無


★郭家元祖潤餅

位於城隍廟入口旁的老字號潤餅店,是觀光客到訪新竹必吃的口袋名單,內餡除了豆芽菜、高麗菜絲、豆干、菜脯,增加清爽脆感,特地加入的蛋酥也增添獨特口味,再搭配花生粉,鹹中帶甜,讓人一吃就愛上,因而成為遊客們口耳相傳的好滋味。

潤餅35元/皮薄、內餡紮實,放入多樣配料的鹹甜滋味讓人著迷。
潤餅35元/皮薄、內餡紮實,放入多樣配料的鹹甜滋味讓人著迷。
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【店家資訊】

地址:新竹市北區東門街

電話:(03)522-2285

營業時間:08:30 ~22:00

公休:三


★柳家肉燥飯

緊鄰城隍廟的柳家肉燥飯,用餐時段吸引許多客人上門,人聲鼎沸的景象顯露出它受歡迎的程度。不同於一般肉燥飯,除了特製滷汁,另特別灑上黑胡椒、加入酸菜的作法,成就令人難忘的美味;再搭配白菜魯或香菇肉羹湯,就是簡單又滿足的一餐。

白菜魯40元/燉煮入味的白菜充滿古早味,在小吃店也能享受年菜般的好滋味。
白菜魯40元/燉煮入味的白菜充滿古早味,在小吃店也能享受年菜般的好滋味。
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【店家資訊】

地址:新竹市北區中山路75號

電話:(03)526-7990

營業時間:10:30 ~22:00

公休:無


★梅花雞蛋糕

專賣雞蛋糕的小攤子,每天出現在站前一巷口,雞蛋糕為梅花造型,沒有包內餡,純粹是麵糊香加奶油香,屬於越吃越涮嘴的古早味。來買雞蛋糕可是有些規矩,因為老闆忙著烤蛋糕,所以排隊的人要自動傳遞紙袋,買幾個要自己拿、自己找錢,剛出爐時老闆還會拿扇子給第一個人,記得要當小幫手,協助搧涼喔!

梅花雞蛋糕5元/個/雞蛋糕要稍微放涼之後吃,吃起來酥酥脆脆的,香氣十足。
梅花雞蛋糕5元/個/雞蛋糕要稍微放涼之後吃,吃起來酥酥脆脆的,香氣十足。
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【店家資訊】

地址:新竹市東區中正路28號前

營業時間:09:30 ~售完為止

公休:不定休


★公園黑乾麵

有30多年歷史的公園黑乾麵,原本的店面是在附近巷口的鐵皮屋內,幾年前搬到現址,不僅店面變大,空間也更乾淨明亮。這裡的招牌小吃為黑乾麵,送上桌只見一碗上頭澆淋上黑色醬料的麵,不太起眼,均勻攪拌後,搭配豆芽菜一起吃,卻驚覺有著不平凡的美味。黑色的醬料即為甜麵醬,吃起來鹹甜不膩口,越吃越涮嘴。

乾麵25元/小/黑色的醬料就是這碗乾麵的靈魂,攪拌後的美味簡單卻又令人記憶深刻。
乾麵25元/小/黑色的醬料就是這碗乾麵的靈魂,攪拌後的美味簡單卻又令人記憶深刻。
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【店家資訊】

地址:新竹市東區體育街82號

營業時間:06:00 ~21:00

公休:不定休


★光華冰菓店

在地經營近40年的光華冰菓店,不大的店面卻總可見滿滿的人潮,是許多在地人的愛店。店內的湯品、配料皆為每是新鮮熬煮,老闆用料大方又實在,像是一碗綜合冰就可以吃到十種的冰品配料,令 人直呼太划算了!而像是綠豆蒜薏仁等甜湯也很受歡迎,不論是炎夏或寒冬,來這裡吃碗甜的吧!

綜合冰50元/綜合冰內可吃到豐富的十種配料,每樣配料皆為老闆嚴選熬煮。
綜合冰50元/綜合冰內可吃到豐富的十種配料,每樣配料皆為老闆嚴選熬煮。
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【店家資訊】

地址:新竹市北區光華東街35號

電話:(03)532-2318

營業時間:10:00 ~22:00

公休:日


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