快訊

視訊聽國安簡報 賴總統:南韓地緣政治特殊要持續掌握

台北東區必吃牛排!頂級肉品岩燒原味 多樣化自助吧任你吃



【洋石岩燒牛排】位於捷運忠孝敦化站2號出口周邊,步行即可抵達,店家為《凱恩斯岩燒牛排》旗下新品牌,主打價格更為親民的岩燒牛排,優質肉品在以400度的火山岩石板上煎到滋滋作響,顧客可以親手烹調原塊肉品,掌握屬於自己喜歡的熟度,享受肉香滿分的頂級美味!搭配無限量供應的燉飯、義大利麵、薯條、湯品、飲品與霜淇淋,讓你盡情享到頂級肉品與多樣化吃到飽餐點。

店內空間寬敞,座位與座位之間距離拿捏得宜,店內昏黃的色調與橘色招牌相呼應,讓顧客能在充滿溫度的環境裡大啖美食,用餐時段不管平假日總能吸引大批饕客前來用餐,建議提前來電訂位。


│自助吧


自助吧提供不定期更新口味的義式燉飯與義大利麵作為副餐,搭配二道每日例湯、二款開胃菜、酥炸薯條跟清爽飲品,讓饕客在享用主餐的同時,隨時轉換口味並滿足口腹之慾,最後在來點霜淇淋結束這一趟美食之旅!


▲無限供應的自助吧,提供熟食、湯品、飲品、冰淇淋等品項,可謂排餐最佳的配角。
▲無限供應的自助吧,提供熟食、湯品、飲品、冰淇淋等品項,可謂排餐最佳的配角。

▲「羅宋湯」運用大量牛肉與新鮮食材番茄、紅蘿蔔、高麗菜、西洋芹、洋蔥等熬煮,味道酸爽開胃,充滿蔬菜與牛肉的風味。
▲「羅宋湯」運用大量牛肉與新鮮食材番茄、紅蘿蔔、高麗菜、西洋芹、洋蔥等熬煮,味道酸爽開胃,充滿蔬菜與牛肉的風味。

▲「奶油蘑菇濃湯」由香菇、洋蔥、馬鈴薯、西洋芹等食材,拌炒後與雞高湯熬煮後起鍋打成泥,加入奶油調配出令人念念不忘的香濃滋味。
▲「奶油蘑菇濃湯」由香菇、洋蔥、馬鈴薯、西洋芹等食材,拌炒後與雞高湯熬煮後起鍋打成泥,加入奶油調配出令人念念不忘的香濃滋味。

▲青檸馬鈴薯沙拉(左)、泰味雲耳沙拉(右)。
▲青檸馬鈴薯沙拉(左)、泰味雲耳沙拉(右)。

▲青醬培根筆管麵(左)、松露野菇燉飯(右)。
▲青醬培根筆管麵(左)、松露野菇燉飯(右)。

▲酥脆薯條(左)、台式地瓜條(右)。
▲酥脆薯條(左)、台式地瓜條(右)。


│主餐


▲圖片來源:店家提供
▲圖片來源:店家提供

▲三款牛排沾醬,分別是黑胡椒醬、蘑菇醬、紅酒松露醬,推薦先從原味開始品嚐,搭配岩鹽更能襯托出肉品風味。
▲三款牛排沾醬,分別是黑胡椒醬、蘑菇醬、紅酒松露醬,推薦先從原味開始品嚐,搭配岩鹽更能襯托出肉品風味。

▲「美國PR丹佛牛排」,採用prime等級牛肩胛部位,原塊處理去經膜,肉質軟嫩帶點些許嫩筋,口感豐富肉香十足,讓人一吃就愛上!
▲「美國PR丹佛牛排」,採用prime等級牛肩胛部位,原塊處理去經膜,肉質軟嫩帶點些許嫩筋,口感豐富肉香十足,讓人一吃就愛上!

▲「紐西蘭PS頂級菲力」部位是腰部內側,一隻牛能取出的「菲力」肉量少且珍貴,腰內肉膜極少油脂不多,也是牛肉肉質最細嫩的部位,口感軟嫩香甜,熟度建議3~5分,推薦給愛吃頂級美食的你。
▲「紐西蘭PS頂級菲力」部位是腰部內側,一隻牛能取出的「菲力」肉量少且珍貴,腰內肉膜極少油脂不多,也是牛肉肉質最細嫩的部位,口感軟嫩香甜,熟度建議3~5分,推薦給愛吃頂級美食的你。

▲「美國PR霜降牛排」,嚴選牛隻下肩胛肉眼,屬肩胛部最嫩部位,油花部分布如雪花,肉感接近和牛,幾乎入口即化的口感讓人沉迷。
▲「美國PR霜降牛排」,嚴選牛隻下肩胛肉眼,屬肩胛部最嫩部位,油花部分布如雪花,肉感接近和牛,幾乎入口即化的口感讓人沉迷。

▲雙人極致牛海陸組合,有安格斯小菲力、嫩肩牛排、丹佛牛排、霜降牛排、北海道生食干貝、海大蝦,可以吃到多種部位的牛排,頂級肉品、奢華海鮮一次滿足!
▲雙人極致牛海陸組合,有安格斯小菲力、嫩肩牛排、丹佛牛排、霜降牛排、北海道生食干貝、海大蝦,可以吃到多種部位的牛排,頂級肉品、奢華海鮮一次滿足!


品牌堅持進貨原塊肉品,由師傅每日新鮮現修去筋膜的優質肉品,保留軟嫩肉塊與香氣十足的油花,不經其他加工處理與調味,以最原始自然的樣貌呈現在您桌前,讓您以輕鬆簡單的方式,就能嚐到健康天然的滋味!


肉品在400度的火山岩石板煎烤,讓肉塊均勻受熱並用高溫鎖住肉汁,直至表面焦香內部軟嫩鮮甜;30 分鐘長時蓄熱讓每一口都是熱呼呼的鮮甜肉塊。這一「口」想吃幾分熟?由饕客自己做主!



想品嚐頂級肉品的魅力嗎?那就來洋石岩燒牛排準沒錯!各式肉品與優質海鮮在岩板上煎烤出誘人色澤,撒上鹽巴、沾點醬料更能襯托出肉品的風采,愛吃肉或排餐的你肯定不容錯過!


洋石岩燒牛排

店家地址:台北市大安區忠孝東路4段223巷10弄4號

店家電話:0223411399

營業時間:週一至週五 11:30~15:00、17:00~21:30,

週六、週日國定假日 11:30-21:30

粉絲專頁:https://bit.ly/41FJmKx


延伸閱讀//日式酒食喝到飽!特上生魚片、炸蝦天婦羅,台北美食激推!

想知道更多全台精彩生活資訊,請上「ShareLife分享生活」

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

牛排 義大利麵 饕客

延伸閱讀

周六迎七夕禁忌多!不能吃牛排、打小孩…做這事最慘「未來再也不幸福」

終極奧客!牛排店見「落落長訂單備註」傻眼 過來人嘆:寧願扣錢拒單

炭烤牛排有夠好吃!北海道連鎖名店BEEF IMPACT午餐1500日圓有找

台灣牛排加蘑菇醬還是黑胡椒醬? 內行人曝「真正好的肉這樣更好吃」

相關新聞

當天賣完就沒了!大飯店「水梨牛肉麵」每月特定週三供應 清燉湯頭更清甜

udn走跳美食/隨裕而安 水梨加入清燉牛肉湯中做成的水梨牛肉麵,是什麼樣的奇想?國聯大飯店將於每月的特定周三推出這碗特製的水梨牛肉麵,當天賣完就沒了,想嚐鮮的朋友們可要把握機會囉! 想要品

「2024潮冬感謝慶」繽紛登場! 松鴨桑聖誕裝置超好拍

松山文創園區「2024潮冬感謝慶-麋鹿在松菸」11/22正式揭幕!吉祥物松鴨桑與聖誕氛圍妝點整個園區,還有多個主題展區快閃,年末歡樂氣氛!

「公館聖誕季」繽紛登場!10米高「泉源聖誕樹」超好拍

今年聖誕季,自來水園區準備了一連串精彩的活動,快來一同欣賞美麗的聖誕花卉、燈光裝置和音樂演出,自來水園區歡迎民眾前來體驗聖誕佳節!

正宗的「師大分部臭豆腐」!酥脆豆腐不刮嘴 搭配靈魂醬汁與台式泡菜超級絕

udn走跳美食/隨裕而安 前幾年爆炸紅的師大分部臭豆腐,前陣子在永和有了店面,現在再開一家,而且就是在師大分部附近,可謂是正宗的師大分部的師大分部臭豆腐啦! 很簡單的店面,店內是還蠻臭的。

老闆不下麵就在海裡面! 就是這間功夫牛肉麵 蔬果熬煮湯頭清甜+香煎雪花牛肉片+小菜好吃服務棒

udn走跳美食/小佳 「就是這間功夫牛肉麵」主打紅燒跟清燉湯頭的功夫牛肉麵以及特色乾拌麵,跟一般印象中的牛肉麵店不太一樣,「就是這間功夫牛肉麵」比較算是創新款的牛肉麵,湯頭是蔬果熬煮非常清甜,加

延平河濱夢幻花海迎聖誕 「蒲公英燈」夜景浪漫爆表

【旅奇傳媒/編輯部報導】河濱花海一波波,延平河濱「英式庭園」風格的繽紛花海接續綻放,賞花地點就在大稻埕碼頭附近,台北市政府工務局水利工程處(簡稱水利處)選用時節草花,在蜿蜒的樹叢下營造充滿浪漫氛圍的花

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。