快訊

彈劾只差1票!南韓國會今將再度表決 尹錫悅防線瀕瓦解

士林夜市創意雪花冰!冬季新推「草莓雪菓可朗芙」每日限量供應

士林夜市是觀光客遊台北必會造訪的夜市之一,每逢夜晚總是熱鬧無比,而在這裡有一家開業近6年的【花藏雪 手作雪氷】被眾多網友譽為冰品控必嚐的推薦首選,身為傳統刨冰本店家族出生的老闆,由於想要在夜市中推陳出新,於是開始嘗試製作當時較少見的雪花冰,最後出來自行創業。

▲用餐環境舒適寬敞。
▲用餐環境舒適寬敞。

▲店家牆面的刨冰機擺設。
▲店家牆面的刨冰機擺設。

店家對於雪花冰的品質有獨到的堅持,均使用自製的冰磚經過精心刨製,形成細膩如絲、口感綿密而不失清爽的雪花冰,這樣的製作過程不僅保留了冰品的純粹,也減少了不必要的添加物。

店家在每份雪花冰旁邊都會貼心地附上一小碟煉乳,不僅增添了冰品的層次感,更讓客人可以根據喜好調整甜度,享受美味體驗。除了各式口味雪花冰,店內也有販售暖胃熱甜湯與具特色的可朗芙甜點,滿足不同客人的喜好。

▲店內的特色與熱銷雪花冰口味。
▲店內的特色與熱銷雪花冰口味。

草莓雪菓可朗芙

季節限定、每日限量供應的特色冰品,店家使用新鮮大湖草莓果肉,在製成冰磚前細心過濾掉草莓籽,使得雪花冰呈現的口感更加綿密細膩,搭配香酥的可朗芙與綿密的布蕾奶霜品嘗,每一口都讓人甜在心裡。

泰泰珍奶

店家的泰奶口味選用泰國手標紅茶製作,堅持過程中不添加任何奶精與糖,僅以煉乳、奶水依照正宗泰式作法調製而成,搭配Q彈帶嚼勁的珍珠一同入口,大大提升整體口感,讓人忍不住一再回味。

美祿恐龍

店家的創意口味之一,在美祿冰上撒滿濃郁可可粉,經典的布蕾奶霜沿著冰品緩緩流下,讓人不禁口水直流,若是澆淋煉乳還能讓甜味更加分!

葡萄布蕾奶霜可朗芙

店家將可頌麵包的麵糰壓製成格子鬆餅的造型,口感兼具可頌的酥脆與鬆餅的彈性,搭配新鮮葡萄與香甜布蕾奶霜叫人忍不住一口接一口!作為下午茶點再適合不過。

【花藏雪 手作雪氷】以天然、口味多變的雪花冰、熱甜湯與特色可朗芙吸引了許多客人前來朝聖,成為士林夜市內最吸睛的創意甜品店,下次來到士林夜市時,不妨前來品嘗一份綿密的雪花冰饗宴!


花藏雪 手作雪氷

店家地址:台北市士林區仁勇里大北路27號

店家電話:0228833807

營業時間:13:00-21:00

粉絲專頁:https://bit.ly/48rSrch


延伸閱讀//台北炸雞推薦 │蔥蒜炸雞搭 4款獨特沾醬 多層次口味超涮嘴!

想知道更多全台精彩生活資訊,請上「ShareLife分享生活」

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

冰品 士林夜市 奶霜

延伸閱讀

英國擬禁售一次性電子煙 以防未成年人上癮

視覺、味覺新饗宴! 高雄創意冰品「圓知圓味」 澎派配料多到滿出來

好市多「泰式米餅」兩口味超涮嘴 會員喊:後悔只搬一箱

被讚爆的古早味!「神級爆餡草仔粿」甜鹹口味都滿分 部落客吃到直呼:這輩子吃過最好吃

相關新聞

2025首衝確定!韓國超萌「DINOTAENG」冬季限定新主題快閃啟動 台北站快閃日期、地點及亮點搶先看

「短尾矮袋鼠」又要來了!韓國爆萌超人氣「DINOTAENG」帶著全新主題依序快閃首爾、東京、上海,更即將於2025年1月快閃登台,...

最具創意巧思藝術展覽登場囉!奇幻怪誕微型宇宙超吸睛

最幽默詼諧、奇幻怪誕《看啥小-微型藝術博物館》即將登場!2025/1/5亞洲首展就在台北華山,集結全球21位頂尖藝術家,共襄盛舉,集結超過160件作品、50件藝術微噴,打造至今全台規模最「大」的「小」展覽!

秋冬到士林賞菊趣!「菊伴動物派對」最後倒數

今年士林官邸菊展主題為「菊伴動物派對」即將帶領大家走入菊的動物星球,3大主軸打造多元展區,打造14個特色展區,讓民眾在賞花之餘,也能學習環境永續、菊花知識,並體驗動物世界的魅力。

六福萬怡生日慶! 完成指定「2步驟」大啖人氣Buffet吃到飽「每位999元」 頂級烤鴨7品特價再贈限量「楊枝甘露蛋塔」

六福萬怡9歲生日慶! 回饋指定「2步驟」開嗑 人氣Buffet 午晚餐每位999元、頂級烤鴨7品3999元

淡水夯起來了!海關碼頭「響尾屁屁蛇」首亮相 「耶誕市集、特展體驗」週週精彩 跨年陣容最強「跨河煙火」淡水人衝第一排

淡水夯起來了!年底精彩活動如雨後春筍,淡水除了有「閃耀新北1314跨河煙火」跨年盛宴外,還有一系列藝術裝置、市集音樂會等活動,超應景的「響尾屁屁蛇」...

西門町老字號美食又少一間! 開業47年「宏美水晶餃」悄悄歇業 老饕不捨

西門町老字號美食又少一間! 開業47年「宏美水晶餃」悄悄歇業 老饕不捨

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。