華燈初上劇迷必追!三重無招牌隱密小吃店 豬肝柔嫩、麻醬麵醬香都好吃,必加點小魚乾辣椒
udn走跳美食/Irene
台劇華燈初上掀起一陣風潮,每個人都在猜測兇手到底是誰?!
搭上熱門戲劇華燈初上的列車,好幾處劇中拍攝的場景與餐廳、小吃,成為劇迷們朝聖的熱門景點。
隱藏於三重重陽公園旁的早市裡,珍棧神奇小吃就是華燈初上劇中拍攝的一間小吃店,在第一季中酒店小姐們吃麵、阿季只點了一碗貢丸湯,就是在珍棧神奇小吃,也是警察成哥與同事一起吃麵的店家。
珍棧神奇小吃在拍攝前就是很受在地人喜愛的小吃店,已經開了30多年的老店,樸素沒招牌的低調小店,就像餐點一樣,低調平實卻深植人心。
附近還有好吃的林家米粉湯,麵線一碗只要20元。在地人私藏的隱藏版美食,一碗只要20元的大腸麵線,搭配各式黑白切超無敵,晚來吃不到。
珍棧神奇小吃菜單、價格
沒有菜單,看著牆壁上貼的價目表跟老闆娘點餐,滷肉飯、湯麵、乾麵、米苔目、燙青菜、麻油炒豬肝等,均價35元價位親民。
珍棧招牌必吃豬肝、小魚乾辣椒
珍棧神奇小吃不走華麗路線,平實的提供日常小吃,就近採買新鮮食材,食材新鮮簡單料理就美味,當日現買的豬肝更是店內人氣招牌,加上數十年精湛的手藝,麻油炒豬肝更是推薦必吃。
只有自己跟小孩來吃早餐,沒辦法點太多,至少可以點碗豬肝湯(NT.35)吃吃豬肝,整碗的豬肝給的很多,不見血水的豬肝,吃起來卻很柔嫩,煮的時間掌握得非常好,果然厲害!僅加薑絲調味,清爽卻甘甜,一碗麵配上一碗豬肝湯就很棒。
劇中阿季點的貢丸湯(NT.25)當然也要來一碗,一碗有四顆貢丸,口感跟湯頭也都不錯,但還是豬肝湯最為驚豔。
可選細麵或粗麵的麻醬麵(NT.35),選擇了細麵,趁熱和勻麻醬,淡淡的芝麻香氣,不濃稠、順口,豆芽菜讓整體增加了爽脆度,雖不到最好吃,但很耐吃,很家常味。
油滑順口的乾意麵(NT.35),醬汁淋得不多,但吃起來蠻有味道的,鹹度不高,拌入油蔥又香又油,個人就愛這種傳統小吃味。
桌上的小魚乾辣椒是珍棧的賣點之一,許多民眾都是衝著這味而來,自己製作的小魚乾辣椒,小魚干的用量超實在,免費讓消費者食用,又香又辣超過癮,
喜歡的話也可以單買整罐回家慢慢吃。
外帶了乾意麵跟四神湯給泰瑞當早餐,四神湯也很好喝,幾乎無雷的小吃店,真材實料與沒有距離的親和感,就是讓人一吃再吃的最好見證。
珍棧神奇小吃
電話:0987-284-588
地址:新北市三重區重陽路一段44巷91號
營業時間:06:00~13:00(週一公休)
文章來源:Irene's 食旅.時旅 FB:Ireneの吃喝玩樂
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