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20多種小菜吃到飽!台北文山美食「弘大1號出口」 韓式料理平價開吃

udn走跳美食/焦糖曼曼

『弘大1號出口』平價韓式料理 20多種韓式小菜吃到飽 不收服務費

台北文山區美食 韓式烤肉 石鍋拌飯 大醬湯 海鮮煎餅

弘大1號出口是焦糖曼在地朋友推薦,聽名字就知道是韓式料理餐館,餐點價位親民,一個人200以內吃得起來,而且還不收10%服務費呢!溫馨小巧的空間,用餐時段人潮不少,點餐採自助電子化,可接受信用卡付費。

隨桌有附上餐巾紙、茶水及餐具,餐具沒有選用韓式獨有扁湯筷,取而代之的是我們熟悉的一般餐具。

想吃弘大1號店的話,可以內用/外帶/外送平台,唯一差別就在於小菜部分,內用小菜可以無限吃到飽;自取外帶,隨餐附一碗;外送平台的話,則是沒有小菜。不過數數這裡提供小菜多達20幾種,內用划算許多。

小菜真的是多到很難一一描述,光是豆乾就有3~4種做法了吧!還有泡菜、涼拌豆芽、小魚乾、海帶、醃漬蘿蔔、秋葵、冬粉⋯為講求衛生,店家每款小菜還有用透明蓋遮起。

烤肉-豬五花肉

弘大1號店不算大間餐廳,比較像居家型韓式餐館,所以烤肉部分有專人代烤服務,還滿開心的。老實說要把肉烤得好吃真的不簡單啊,肥滋滋的豬五花,邊烤邊有油脂香散出,店家烤得滿透徹的,所以會有點乾,就連肥肉部位,也都有些硬柴了。

附上一盤生菜,把豬肉包進生菜,最後來點小菜,捲成一口塞大小,是最經典的韓式吃法。

牛肉石鍋拌飯

最愛吃石鍋拌飯那種鍋巴米粒了,精彩的擺盤,有牛肉、小黃瓜、荷包蛋、泡菜、海苔等主配菜,份量相當大,不論一人獨享,或是兩人分享,應該都很足夠。

豬肉大醬湯

大醬湯其實就是韓國版味噌,嚐起來有點像日式白味噌,再濃一點,這碗大醬湯內容豐富,有點個人小火鍋影子,主食豬肉之外,還有豆腐、菇類、蔬菜、南瓜⋯⋯等

海鮮煎餅

海鮮煎餅以花枝撐起主軸,散落在每一處,,薄片式呈現,四周圍呈現焦脆狀,口感堅硬裏頭Q軟,保有麵粉筋性,越嚼越甜,加點醬油作為調味,比較吃不膩。

『焦糖曼曼小總結 』

弘大1號出口是焦糖曼常吃的愛店,平實親民的價格,數不盡的小菜吃到飽。對於偶爾想吃韓式料理,又不想花大錢上連鎖餐館的朋友來說,無疑是一個好選擇,真心推一個。

弘大1號出口

營業電話:02-22178768

營業時間:週一~週日 10:30-18:00

營業地址:台北市文山區木柵路二段70號

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文章來源:焦糖曼曼 走跳人生      FB:焦糖曼曼 走跳人生

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