快訊

疫苗不選中國製…「義和團」能抗新冠?

巴基斯坦廚房異國戀譜咖哩香 基隆首家穆斯林認證餐廳

基隆市「真愛咖哩」巴基斯坦廚房日前獲中國回教協會頒發穆斯林餐廳認證,成為基隆第一家穆斯林餐廳。圖/基隆市政府提供
基隆市「真愛咖哩」巴基斯坦廚房日前獲中國回教協會頒發穆斯林餐廳認證,成為基隆第一家穆斯林餐廳。圖/基隆市政府提供

基隆市「真愛咖哩」巴基斯坦廚房日前獲中國回教協會頒發穆斯林餐廳認證,成為基隆第一家穆斯林餐廳。在這裡可以吃到最道地的巴基斯坦料理,像是咖哩薑黃飯,是老闆ALI每天現炒特製咖哩醬,有滿滿的蔬果甜及有特色的異國香料味道。

市府觀光及城市行銷處長曾姿雯說,基隆不僅在和平島公園設有穆斯林友善廁所及穆斯林祈禱室,巴基斯坦廚房更在今年取得清真認證餐廳,未來將持續推動穆斯林友善環境,相關的店家資訊也將納入觀光摺頁與基隆旅遊網臉書粉絲專頁,讓遊客能夠品嘗道地的料理、旅遊環境,感受基隆的友善與熱情。

穆斯林在飲食尚有嚴格規範,除了一般民眾熟知穆斯林不食用豬肉外,調味料也十分講究,在食材選擇及烹調上亦有嚴格的標準。

巴基斯坦廚房在食材、廚房環境都符合穆斯林教義,讓穆斯林朋友能吃得放心,又能吃到最道地的巴基斯坦料理,像是咖哩薑黃飯,巴基斯坦籍老闆ALI每天現炒咖哩醬(洋蔥、香料、肉),能吃到滿滿的蔬果甜、聞到特色的異國香料味。

老闆特別推薦巴基斯坦傳統烤肉,肉會先以優格、檸檬及超過20種的天然香料來醃製,特殊香氣令人忍不住一口接一口,還有巴基斯坦特色飲料,像是玫瑰果露茶和瑪莎拉奶茶,這些道地美味,全來自老闆和老闆娘的巧手。

市府為了在穆斯林旅遊市場取得商機,建構安心旅遊環境及清真飲食認證是首要條件,市府去年11月舉辦穆斯林友善觀光環境輔導說明會,讓更多觀光產業業者、商家加入。

基隆旅遊網https://www.facebook.com/klcgfans

基隆和平島公園https://www.hpipark.org/copy-of-2

真愛咖哩(巴基斯坦廚房) https://reurl.cc/XX1r8a

基隆市「真愛咖哩」巴基斯坦廚房日前獲中國回教協會頒發穆斯林餐廳認證,成為基隆第一家穆斯林餐廳。圖/基隆市政府提供
基隆市「真愛咖哩」巴基斯坦廚房日前獲中國回教協會頒發穆斯林餐廳認證,成為基隆第一家穆斯林餐廳。圖/基隆市政府提供

延伸閱讀

PM 2.5壟罩南亞 印度新德空污最嚴重

基隆雲霧飄渺美歸美 但為了安全基隆港暫停船隻進出

商業興觀點/伊斯蘭商機大 留意隱形市場

買房選基隆or八里? 網曝抉擇點:交通、生活機大勝

相關新聞

新北三芝農村逛市集 訪祕境「田心子」

2283天連假,新北市農業局表示,民眾除到三芝賞櫻,推薦來三芝區農村再生社區逛市集、走訪鄉村景點,安排解憂紓壓小旅行。

一片單點都行!一人獨享大口吃燒肉 單點單片式大滿足

愛吃燒肉又喜歡這行業,Jerry乾脆和朋友在林森北路巷弄中開起「吃燒肉 TABE YAKINIKU」,儘管置身台北燒肉店一級戰區,仍顯獨樹一格的「吃燒肉」,創店靈感來自於日本東京、大阪的新形態燒肉店「可以一片片單點」,客人可嘗試不同部位的肉質,吃到喜歡的再加點,避免踩地雷,亦不浪費食物。由於吃燒肉並不便宜,單點燒肉店也讓消費者能用更彈性的預算享受更多肉肉的美味。

浮潛、SUP、獨木舟! 東北角「龍洞」浮潛資訊 & 龍洞灣附近景點最新玩法

這個夏天你去海邊玩水了嗎?還沒有的話快抓住夏天的尾巴,跟小編一起來看龍洞灣海洋公園有什麼好玩的。 龍洞灣是東北角海岸風景區裡最大港灣,在清澈安全的水域中從戲水池、浮潛、SUP到潛水通通都有的玩。除了龍洞灣海洋公園,小編加碼介紹東北角美食和附近景點,OK拿出你衣櫃裡塵封的泳衣去享受夏天吧!

登上那座無人島! 基隆嶼登島申請辦法+交通+路線懶人包

記得小編小時候每次去基隆時,周圍有座島看起來就像是一座無人島,一直好奇地想上去尋寶探險。現在小編的願望終於能實現了!這篇文章就是要告訴你登上那座無人島的辦法,還有附上交通方式,路線玩法,讓你可以輕輕鬆鬆出發~還有更多玩法等你來解鎖!夜釣、獨木舟或是周遭的網美景點可別錯過~

台北唯一森林系書店!佔地百坪、隱身大安森林公園旁 新開幕「森大青鳥」好忘憂

文青必看!鄰近大安森林公園,有間近百坪森林系書店,在9月1號全新開放了!走進這裡,平時忙碌的步調也跟著慢了下來,沐浴在森林中閱讀,相當愜意而療癒呢!

敲出你的中秋平安龜!迪化街百年老店「傳統漢餅」自己動手作

一早,迪化街百年老店「李亭香」2樓的餅藝學苑就不斷傳出歡笑聲,進行中的「幸福平安龜敲敲樂」漢餅DIY體驗,授課老師正在攪拌麥芽和花生粉,備妥平安龜的製作食材。

凌晨才開賣!北部5家「在地老司機激推的銅板美食」 神秘小攤販越夜越熱鬧

是什麼樣的神秘美食,在還沒開張就已湧現滿滿人潮?這些老字號美食,料多新鮮又實在卻有著平民價格,CP值破表!當你半夜肚子餓不知道要吃什麼,有什麼推薦的選擇呢?快來看看有哪些在地人激推的美食:

淡水5大新秘境一次暢遊!洗版IG的海際線公路必朝聖,探索全台最北崁頂站

自從新北淡海輕軌通車後,許多原本塵封於當地居民心中的夢幻美景也漸漸被挖掘、躍上各大社群版面,不少人沿著淡海輕軌的路線,玩出了專屬自己的淡海海灣攻略!其中已變成台灣最北捷運站的「崁頂站」周邊更是有不少秘境爆紅,趁著休假趕緊來一趟輕軌之旅吧!

食不厭美食+神秘海岸! 鑽進金山小鎮秘境 感受多樣人文風情

有悠久年代故事的磺港,保有純樸的漁村風貌,更因礦藏豐沛的硫磺資源,創造珍貴的金山「蹦火仔」捕魚法,也同時在日治時期,為販售豐收的漁獲,而開闢出一條以磺港為起點的「魚路古道」,便於讓漁販能挑著魚,翻山翻嶺走到陽明山擎天崗、士林一帶販售,如今這條往返金山和台北,舊稱金包里大路的魚仔路古道

大稻埕半日約會提案!「玩手作、逛選品、品咖啡、小酒館。」感受老派約會的魅力

周末就跟另一半約在這邊,來場老派約會吧! 大稻埕一直是台北地區充滿愛情氛圍的文藝天地,隱藏巷弄中文青咖啡館、異國風小酒館,吸引許多時髦的年輕男女造訪,加上香火鼎盛的月老信及周邊一系列以愛情為主題的商

全新歐風「2D咖啡廳」新北旗艦店登場!走進漫畫世界賞KUSO版名畫、2D教堂

還記得5月份引爆朝聖潮的咖啡廳「2D Taiwan」嗎?隱身師大商圈的店面憑藉黑白繪製、如同置身漫畫世界的特色風格,未開幕就火速成為熱門打卡主角。如今絕美2D咖啡店宣佈插旗新莊,全新新北旗艦店即日起試

全台最大「我家牛排」中和新開店! 超狂「80種Buffet」無限吃只要290元

「我家牛排」在台已經成立超過30年了,是台灣知名大型牛排店,主打許多肉排與Buffet自助吧,相信也不少民眾多少都有吃過這家平價牛排店。這回在新北市中和區新展店,裝潢格局大提升,佔地超過200坪,擁有240個座位區,更狂的是自助吧台還提供超過80種的餐點無限享用,讓不少饕客甫於八月新開幕,就狂衝一波了!

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。