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南港展覽館美食! 北大荒水餃店 傳說中的巨無霸水餃

2018-12-06 08:00udn走跳美食

文、圖/周花花

原本就很愛水餃的我,最近瘋狂想把口袋中的名單一次踩完,南港這間《北大荒水餃店》,算是台北水餃店當中,很具代表性的一家。

許多美食報導、懶人包專欄等,都曾經推薦過《北大荒水餃店》,還說是什麼台北幾大必吃名餃之一,燒得我一直很餓啊!雖然說網路上評價非常兩極,但身為B級美食探險隊的我,說什麼也不能錯過這家。

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北大荒水餃店

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:台北人氣水餃店推薦,個頭大、份量足,我覺得滷味比較好吃。

店址位在南港路上、靠近東南街,最近的捷運為南港展覽館站,5號出口出來,約步行8分鐘可抵達。路邊停車位不少,應該不會太難找,建議避開尖峰時段來用餐,整體而言會悠閒很多。

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《北大荒水餃店》用餐順序是這樣子的:要先點餐再由店家安排入座,生意好的店都會這樣,避免客人佔用多餘座位。

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《北大荒水餃店》菜單如下,好的,尷尬了,啊價錢呢?我點餐前是有先跟店家詢問啦,所以若是在意的人,還是先問清楚比較安全。這裡的餐點價位單價都偏高,但相對的份量也給得比別家多很多,是適合大食怪來的館子。

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滷味價格就比較透明了,想吃什麼就自己夾,之後再拿給店家結帳即可。住汐止的朋友是南港美食通,她表示《北大荒水餃店》的滷味都蠻好吃的,一直告訴我,想吃什麼隨便夾(好像我不用付錢似的。)

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醬料在一樓最內側的自助區,擺得非常低調,初訪的我還差點找不到。

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滷味們—290元

叫我隨便夾的朋友,自己真的就是隨便夾。這樣兩大盒總共290元,好像也稱不上太貴,因為還夾了松板豬。一般內用都是用塑膠盤裝,但因為朋友要買回家幫家人加菜,所以就直接請店家用外帶盒裝,我們再拿出這餐要吃的量。滷味本人真的是不錯,有入味卻不會太鹹,我個人很愛蘿蔔、花干、香菇、豆乾。

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水餃—8.5元/顆

因為整天都沒吃到什麼熱食,點餐時我餓得嚷嚷要吃15顆,朋友急忙阻止。好的,《北大荒水餃店》的水餃身型真的是巨無霸,至少有別家1.5-2倍大,一般女生吃6顆應該就飽了(吧。

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But,人生最重要的就是這個but!很多東西不是大就好,重點在於平衡度啊!裡頭的內餡一大球,我還以為自己在吃走錯棚的肉圓,水餃餡講求的是多汁呀!韭菜也是切得有夠豪邁,十足北大荒式的大漠風情,唯一吸引我的點,只有還算Q的皮(但也有點煮過頭)

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椒麻麵—65元

朋友點了一碗麵,照片上可能看不出來,但碗大的像是臉盆。白麵條煮得比水餃好,還保有應該要有的Q度,掛湯力也不錯。椒麻麵如其名的又麻又辣,只是分吃一口就讓我猛灌完半瓶水,建議能吃中辣以上的人再點。

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吃完以後,完全可以明白為什麼《北大荒水餃店》評價會這麼兩極。單看份量來說,確實是蠻划算的,花不到100元就能飽餐一頓,但精緻度我比較不喜歡,也算是終於吃到了啦,一種水餃控開圖鑑的概念,可以再去《Ratio Coffee》喝咖啡、吃甜點啦:

北大荒水餃店

地址:台北市南港區南港路一段201號

電話:02 2788 0455

營業時間:週一-週日11:00~21:30

文章來源:周花花,甲飽沒 https://tenjo.tw/beidahuang/ FB:周花花,甲飽沒 https://www.facebook.com/tenjochou/

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