新北宵夜/北蘭阿姨商行 招牌嘎拋炒泡麵 微辣又開胃

文、圖/陳小可

到永和吃宵夜了!這次鎖定永和凌晨宵夜美食(北蘭阿姨商行),北蘭有名的打拋豬和炒泡麵拎著半熟蛋早已是許多人台北宵夜必吃名單,果然晚上十點多到了北蘭阿姨商行,已經有很多年輕人正在吃宵夜,而北蘭阿姨營業到凌晨一點,正適合夜貓子吃飯。(食記提供菜單、營業時間、地址等資訊僅供參考)

彎進巷弄,明顯的燈亮處是北蘭阿姨商行的地點,店前坐滿用餐客人,生意很不錯呢!

座位不多且擁擠,而且店內沒有冷氣,真的挺熱的,還好北蘭阿姨營業時間是晚上,沒有白天這麼熱。

雖然空間不大,但布置的很用心,每一角落都可以看見店主的精心裝飾,有可愛的公仔及有趣的小招牌,這是北蘭"阿姨"開的嗎?我覺得是北蘭小姐耶!廚房裡忙著的,個個是年輕貌美的女孩,美美的。

北蘭阿姨菜單

店前放著黑板寫著價目表,內用也拿到一張手畫菜單,嘎拋炒泡麵跟嘎拋豬肉飯是北蘭的招牌,聽說手工烤餅也很厲害,但已經賣完了!

朋友點的樹頂蘋果汁,一瓶 $35

泰式奶茶 $60

不知是天氣太熱還是?裝滿冰塊的奶茶超級水的,喝起來非常淡,味道很不合胃口,早知道就點冰櫃裡的啤酒來搭配。

嘎拋炒泡麵 $100

可選半熟蛋或全熟蛋。特選的半熟蛋底下藏著炒泡麵,好辣好開胃,旁邊還有兩三片香腸加持,底下襯著防油紙,我覺得光是食物外觀的擺盤就很用心,難怪IG好多人打卡拍照。

習慣把半熟蛋搓破混著泡麵吃,鹹度適中,辣度夠的炒泡麵,份量不少,越吃越過癮,但這溫度真的太熱,邊吃邊流汗。

炒泡麵的軟硬適中,夾著半熟蛋液及打拋豬,真的很開胃。

嘎拋豬肉飯 $110

朋友點了一份全熟蛋,滿滿的打拋豬是這盤的重點。

粒粒分明的米飯,打拋豬不油膩且下飯,一開始是微微的辣,接著越來越辣,真開胃啊!裏頭除了絞肉、九層塔之外,還加了我愛的四季豆,層次很豐富。

雖然價位不低,但在宵夜時刻能吃到這美味也覺得值得,只是這天氣也真的太熱,加上店內沒有冷氣,吃完趕緊快閃。

#消夜 #消夜漲

北蘭的小店面在晚上十點多塞滿了一群覓食者,外帶比內用還多,最紅的就是打拋豬香腸和跟炒泡麵,我就是為了炒泡麵來的(特愛吃),店裡沒有冷氣,熱呼呼的,望著菜單,就是飯跟麵各來兩份吧!比便當還要高價位,一份一百~一百一,但還是受到很多年輕人喜愛,畢竟消夜要找到美食真的好難。

北蘭沒有阿姨,店名是騙人的,根本都年輕的漂亮小姐,穿短褲,腿都超美的,不信你自己去看去吃。

辣辣的 超開胃,炒泡麵深得我心,尤其哪打拋豬,九層塔香氣實在下飯,讓人一口接著一口,只是 奶茶一杯六十 真的不好喝。冰塊太多 變得很水,我應該拿他冰箱的酒啦!天氣太熱 吃完快閃,很棒的一間消夜 消夜漲~

北蘭阿姨商行

地址:新北市永和區復興街87號

捷運:頂溪捷運站

電話:0987 879 987

營業時間:晚上17:00–凌晨01:00

食記:台北宵夜北蘭阿姨半熟蛋打拋豬炒泡麵

粉絲團:北蘭阿姨商行


文章來源:陳小可的吃喝玩樂 FB:小可愛阿貴

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