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饒河夜市元老級美食「蚵仔麵線糊」清爽好入口!

2018-05-24 09:05udn走跳美食

文、圖/Kiwi

1987年成立饒河街夜市,台北的夜市不少,不過至今饒河夜市可一樣熱鬧,鄰近有松山車站、松山捷運站與五分埔商圈,光交通上就很便利。

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松山福德宮土地公廟旁有一間東發號蚵仔麵線糊是饒河夜市元老級的老店之一。

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東發號只有賣三種小吃,麵線、肉羹、油飯

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沿著燈籠的小巷弄走進去,是一家小小店,不過裡面客人可是很多的。

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廚房也在裡面,所以用餐完後的人就會迅速讓位,內用與外帶都可以。

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東發號麵線糊走清爽路線,跟阿宗麵線重口味是完全不同,勾薄芡,看起來就沒有濃稠的感覺啦!

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麵線清爽入口,大小不一的麵線,順滑的麵線一張嘴就古溜的進去了,不用太咀嚼也好適合Kiwi啊!哈

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清湯就屬於淡淡的風味,如果覺得味道太淡也可以加辣椒進去唷!

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店內的辣椒是自己做的,很對味,吃到一半才加太晚了,強烈建議要加上一小匙來讓味道更加的提升。

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米糕的味道也走清淡路線,不過薑片麻油有炒出來,就是香氣很淡。

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加上甜辣醬,是讓我覺得還挺喜歡的,這樣吃下來真的超有飽足感,饒河夜市美食多請留點胃裝下一攤吧!

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東發號蚵仔麵線糊

饒河夜市台灣小吃推薦

台北市松山區饒河街94號(饒河街觀光夜市)

(02)2769-5739 / (02)2767-8319

08:30 am~24:00凌晨

文章來源:Kiwi 樂活食旅 FB:Kiwi樂活食旅

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