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【市政府站】噴香誘人!果木燻烤熟成牛排 艾朋牛排餐酒館

2018-05-17 11:03udn走跳美食

文、圖/Sylvia

艾朋牛排餐酒館位於市府站正對面,離捷運站出口僅需步行5分鐘左右即可到達,附近交通方便且鄰近北市信義區精華地段,是商業繁華天天人聲鼎沸的北市蛋黃區。

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艾朋牛排餐酒館即使到了九點過後的宵夜時段,店內的客人依舊不少,而且窗外面可正對著信義區的一級夜景,頗有一種杯觥交錯的都市夜生活之感。

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受如此醉人的夜景當然要搭配美酒囉!艾朋牛排餐酒館有專屬的調酒吧檯為顧客服務。

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如為需要隱私感或是方便談生意的名人與商務客,也可選擇艾朋牛排餐酒館的10人包廂。

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艾朋牛排餐酒館的用餐氣氛很不錯,而且透明通透的廚房,不僅像一場做菜秀,也讓顧客吃得更加安心。

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歐式的餐前麵包

咬在嘴裡有一種越嚼越香的感覺,塗上奶油又是另一個口感。

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燻鮭魚凱薩沙拉

上頭撒滿起司的煙燻鮭魚凱薩沙拉,清脆爽口,有新鮮生菜、麵包丁、生菜、蓮藕乾跟番茄乾。

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酥皮燻鮭魚風味南瓜湯

層次分明又帶著香氣的酥皮,下方是口感清甜的燻鮭魚風味南瓜湯。

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黑胡椒炒骰子牛

軟嫩多汁的黑胡椒炒骰子牛搭配上炒蘑菇與芝麻葉,一口牛肉、一口蘑菇就是最搭的好味道。

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蒜味蘑菇鮮蝦

這道蒜味蘑菇鮮蝦是樂爸愛的開胃菜,蒜味鮮蝦搭配上蘑菇、杏鮑菇與香菇一起炒香,實在是讓人很難拒絕的美味。

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北海道干貝

香煎的恰到好處的北海道干貝,除了本身食材的品質好外,廚師的手藝也很重要,如何煎到恰到好處,能讓外表香酥可口,但是內裡仍然充滿水分,就是其中最重要的部分。

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碳烤花枝大蒜辣椒麵

表皮烤的焦香可口的碳烤花枝搭配黑到發亮軟硬適中又彈牙的的墨魚麵更是對味,口感微辣又開胃,讓人忍不住露出滿足的表情!

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USDA Prime爐烤美國頂級肋眼牛排(12oz)

在艾朋牛排餐酒館可以嚐到新鮮現煎的果木燻烤熟成牛排,火候拿捏得恰到好處!不會過柴!牛排的香氣在齒頰間饒繞四散,柔嫩的內裡看得人口水直流,鹹香彈嫩滋味,是不少饕客的最愛!

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À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館

地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓

電話:02-2756-7788

營業時間:週一~週日 11:30~15:00;17:30~04:00

FB:À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館

文章來源:希薇亞の食在玩味 FB:希薇亞の食在玩味 Sylvia Chung's Blog

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