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超邪惡組合!溏心蛋與厚重起司瀑布 每塊夾起來都很牽絲

2018-04-23 09:05udn走跳美食

文、圖/關關

朝富cha’o food是去年底新開幕的早午餐,隱藏在中山站小巷子內,溏心蛋與厚重起司瀑布的超邪惡組合,讓我理智一秒斷線,一定要吃到!!!雖然在熱鬧的中山區,地點卻蠻隱密的,第一次來還差點錯過,後來發現它就在超美的Uni Cone魔法棒冰淇淋附近。巷口就是如果說小澡堂,有空的話可以順便插旗,一次收集夏日消暑網美店。

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朝富門口有一台白色的自助點餐機,聽說過一陣子會正式啟用。

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明明營業時間就到下午四點吼~但我第一次來卻撲空了,印象中是下午二點多來訪,店員跟我說都賣完了(大驚!!!)

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過兩天又約了朋友來碰碰運氣,中午用餐時間真是座無虛席,還好朋友比約定時間早一些到,不然肯定是要候位的。

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這面牆擺了好多Be@rbrick公仔,要收集這些感覺不容易,看來老闆對他是蠻熱愛的。

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今天主要為了爆燒肉黃金溏心蛋而來,這看起來太過份了,根本就超欠吃的呀!!需要詳細菜單可以參考 ▶▶ 朝富早午餐 cha’o food菜單

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朝富奶茶 $35元

朝富的飲料相當特別,喝起來有濃重的炭燒蔗糖香氣,還記得朋友喝第一口時的驚訝表情,讓我印象深刻,我們都覺得很類似阿爸の芋圓招牌蔗片冰的味道。

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本來還想點一份粉絲團PO過的甜吐司,但老闆說目前沒有了,所以我們就改成粉漿蛋餅,喔~對了,一般只出現在甜點店的大理石桌也讓我很尬意唷。

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大總匯 $105元

(爆燒肉黃金溏心蛋 $70元+每日鮮蔬 $20元+厚雙重起士 $20元)

其實回家整理菜單我才突然搞懂它的點法(笑~),反正就是一個基底,看你要不要加錢多加蔬菜跟起士這樣,像我們選的大總匯就是什麼都有,還便宜$5元唷。

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看看這黃澄澄起司醬還有半熟滑嫩的溏心蛋,天啊~誰受得了!!!而且吐司是經過鐵板脆烙的,吃起來有酥酥脆脆還有起司香。

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用溏心蛋當吐司內餡真的很少見,重點是好好吃,裡面除了厚厚的蔬菜還有蘋果片和起司片,把蛋拿開~裡面是滿滿日式燒肉,醬汁味道甜甜的。

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粉漿嫩煎蛋餅+厚雙重起士 $55元

撇開起士不說,它的蛋餅一上桌份量就很可觀~如果你不加起士,一份也才$35元而已,C/P值好高,而且台北真的很難找到這種粉漿製作的手工古早味蛋餅,旁邊附了兩碟醬料,但其實軟綿口感加上蔥香與蛋香,不沾醬就很好吃。

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每一塊夾起來都很牽絲,完全就是剪不斷理還亂啊,超好吃~

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朝富 cha’o food-中山站早午餐

地址:台北市中山區中山北路二段36巷7號

電話:(02) 2567-3443

營業時間 :週二~週日 8:00 ~16:00 (週一公休)

粉絲團:朝富 cha’o food-中山站早午餐

文章來源:吃關關 FB:跟著關關看世界

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