親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
美食新聞
人氣美食特蒐
甜點麵包
美食DIY
最愛咖啡香
特色餐飲
日本料理
中式料理
大啖牛肉麵
異國風味
美式料理
義法料理
韓式料理
超認真試吃
名人報報

魏應充假釋獲准 前營建署長葉世文申請被駁

解編未必等於拆除?屏東縣府文資解編有符合法律要件?

星國美食「黃亞細肉骨茶」來台 點指定餐送「新冰樂」

2018-07-26 11:28聯合報 記者張芳瑜╱即時報導

運用骨頭與藥材、香料熬製而成的「肉骨茶」是新加坡國民美食,其歷史悠久的正宗潮州肉骨茶「黃亞細肉骨茶」,7月26日於新光三越A8館3樓,開出60年來的首家海外分店。客單價約350元左右,提供套餐等多種搭配方式,讓消費者一次品嘗多樣經典菜色。

黃亞細肉骨茶台灣分店提供3款人氣套餐供選擇。圖/和興餐飲集團提供
黃亞細肉骨茶台灣分店提供3款人氣套餐供選擇。圖/和興餐飲集團提供
分享

創立於1955年的黃亞細肉骨茶,累積至今銷售超過一千萬碗肉骨茶,可疊出2,000棟101大樓。此次登台開出海外首店,嚴選台灣在地食材「究好豬」,搭配獨門胡椒與湯料配方,其中「上等肉骨茶」選用上等排骨,每碗皆有2根10公分肉厚多汁、肥瘦恰到好處的豬肋排,堅持每一碗需熬煮8小時,使湯頭呈現金黃色澤,再放入排骨及老蒜頭。

台灣首店引進新加坡經典菜單、3款套餐,包含肉骨茶餐、招牌雙享餐以及滷豬手餐。引進黃亞細肉骨茶的和興餐飲股份有限公司執行長曾柏憲表示,為呈現在地美味,台灣首店的廚師親自到新加坡培訓,選用的食材亦經由新加坡認可,開幕後將有人員定期來台稽核,從餐點風味品質到食物安全,以及外場服務的所有環節都符合新加坡要求。

開幕期間限量提供新加坡人氣甜點「三明治冰淇淋-新冰樂」,7/26至7/29凡於店內用餐上等肉骨茶,即贈送一份冰淇淋;7/30至8/24,每日前150名也將贈送一份。另外,餐點也提供外帶服務,方便鄰近上班族與逛街人潮享用。

黃亞細肉骨茶台灣分店

地址:台北市信義區松高路12號3樓 (新光三越信義新天地A8 3樓)

電話:02-2723-7377

營業時間:平日11:00~21:30 / 例假日前一天11:00~22:00

上等肉骨茶,售價260元。圖/和興餐飲集團提供
上等肉骨茶,售價260元。圖/和興餐飲集團提供
分享
肉骨湯麵線,售價85元。圖/和興餐飲集團提供
肉骨湯麵線,售價85元。圖/和興餐飲集團提供
分享
台灣首店占地35坪、共設有86個座位,裝潢維持新加坡茶餐室風格。圖/和興餐飲集團...
台灣首店占地35坪、共設有86個座位,裝潢維持新加坡茶餐室風格。圖/和興餐飲集團提供
分享
滷豬手,售價200元。圖/和興餐飲集團提供
滷豬手,售價200元。圖/和興餐飲集團提供
分享

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

相關新聞

蜜糖吐司新寵!超療癒「抹茶紅豆舒芙蕾」 8月手刀衝

2018-07-26 17:58

農藥超標!HoneyPig推「肉品買1送1」喊冤

2018-07-26 17:18

嘉義也有了!亞尼克進駐中山路 這2款甜點獨賣

2018-07-26 12:09

SOGO一等就是十年 東京必吃資生堂甜點正式登台

2018-07-26 11:40

佛系蛋黃哥PK米奇米妮!冰界中秋禮盒 早鳥72折起

2018-07-26 10:39

百貨搶攻父親節聚餐商機 美式餐廳滿千送豬肋排

2018-07-26 10:19

3星掛零!2018新加坡米其林出爐 39家摘星

2018-07-26 09:50

金普頓來亞洲 台灣為大中華地區的首站!

2018-07-26 09:15

熱門文章

民眾吃芒果乾酒測竟然超標 警方:真的長知識了!

2018-12-12 12:31

吳寶春台中麵包店人潮不減 消費者:好吃最重要

2018-12-11 16:30

高麗菜抵家啦!全家限定3天點數免費換高麗菜

2018-12-13 11:20

吳寶春麵包風波 韓國瑜力挺:請台灣人做後盾

2018-12-11 14:50

米其林指南港澳2019出爐! 10家餐廳摘三星

2018-12-12 10:50

賣台獨麵包?吳寶春:驕傲身為中國人支持九二共識

2018-12-10 18:28

新北美食/香氣濃郁不油膩「高棚滿座牛肉麵 」

2018-12-12 11:00

超商搭雙12熱潮 萊爾富咖啡買12送13、小7點數狂送12倍

2018-12-11 16:34

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top