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快來朝聖!三重限量販售「給她啦牛肉麵9603」看準別撲空!

2018-08-04 09:00udn走跳美食

文、圖/陳小可

我盼啊盼~等到給她啦牛肉麵開幕了!心目中三重最好吃的牛肉麵──給她啦牛肉麵,搬家到三重秀江街新地址,距離捷運三重國小站較近,因為老闆身體需要休息,所以營業時間要看一下給她啦粉絲團比較準喔!牛肉麵外帶可以電話提前訂餐。

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內用規定,請遵守店家用餐規則。

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給她啦牛肉麵搬到秀江街,店名多了9603,不知道這是什麼意思?應該有很特別的意義!店內裝潢與舊店大大不同,根本就是三重文青版的牛肉麵,雖然空間不大、座位不多,但這樣小而巧、小而美的用餐環境剛剛好,因為老闆自己備料開店,準備的食材有限。

我到訪這天,營業時間5:00,結果5:10就賣完了!還好我4:10來排隊第一位,上餐沒有等超過十分鐘,還吃到很搶手的豬血糕!

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豬血糕

這是給她啦很搶手的小菜,太晚來就賣光了!熱門程度不輸牛肉麵,老闆自調的醬汁口味多層次,跟豬血糕真的很搭,而豬血糕軟硬適中,醬汁鹹度也恰好,好好吃。

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給她啦牛肉麵菜單

菜單很清楚寫出牛肉麵品項,不提供加湯,出餐依照給單順序。(進到店內先到櫃台拿菜單,畫好趕快拿給老闆)

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店內牆上有一隻大大的牛~櫃檯也有牛的圖案標示,但外帶的人蠻多的,沒機會拍到。

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番茄牛肉麵$135

呼呼~知道給她啦要搬家,等了好久終於吃到牛肉麵啦!那滿滿的蔥花、清澈的番茄牛肉湯~整碗牛肉麵上桌就讓我流口水。

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新鮮番茄,甜而軟嫩,吸滿牛肉湯汁的精華,連番茄都好吃!

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這麵條更不用說了,身邊的人吃過都說讚,老闆手工現做的麵條,Q勁十足,像拉麵的口感,個人又覺得比拉麵還好吃。

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牛肉的部分,我喜歡帶點筋的牛肉,有幾塊會比較紮實需要咀嚼,但牛肉很香,難怪開店十分鐘就賣光了!

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牛肉湯充滿番茄鮮甜滋味,一不小心就把整碗喝光了!用這碗底來代表這碗牛肉麵的美味程度~

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一個人吃晚餐,早早就來給她啦門口排隊等待,畫好菜單趕緊拿到櫃檯給老闆,沒想到五點十分就聽到牛肉麵賣完只剩牛肉湯麵,雖然是三重人,但能吃到限量的美味牛肉麵還是覺得好幸福。


給她啦牛肉麵9603

地址:新北市三重區秀江街181號

捷運:三重國小站

電話:0989 325 309

食記:三重給她啦牛肉麵地址營業時間分享

備註:禁止12歲以下兒童內用、禁止外食、不提供洗手間

粉絲團:給她啦牛肉麵 9603

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考


文章來源:陳小可的吃喝玩樂 FB:小可愛阿貴

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