基隆知名餐酒館餐廳11人嘔吐拉肚子...再增11人 衛生局持續命業者停業

基隆某餐廳22人不適採沙拉等送驗釐清,持續命業者停業。圖/衛生局提供
基隆某餐廳22人不適採沙拉等送驗釐清,持續命業者停業。圖/衛生局提供

基隆市一家知名餐酒館餐廳,多位民眾用餐後出現嘔吐等腸胃不適,繼昨天已知11人後,衛生局今天表示,再新增11人,目前累計通報疑似個案共22人,已採樣送驗調查原因,原命業者停業將持續。

衛生局表示,原本11位有症狀民眾中,症狀較明顯就醫7人,新增11人有症狀民眾就醫9人。總計有症狀者22人,就醫16人。所有就醫者皆於診所或醫院急診處置後改善返家,至今天已無住院者。到今天上午9時,症狀已改善19人、仍有輕微腸胃症狀3人,衛生局持續追蹤關懷。

衛生局長張賢政局說,衛生局先前已命業者暫停營業,須待完成調查,且複查合格,並經衛生局同意後才可恢復作業。

衛生局20日接獲民眾反映,有8人相約18日到基隆一家餐廳用餐,事後有7人出現嘔吐等腸胃不適情形,其中3人症狀較明顯,19日分別在基隆、台北市的醫院掛急診。後來人數又陸續增加,昨天累計11人。

衛生局當天派員前往餐廳稽查,採集環境、廚工、民眾檢體送驗,並針對不符食品良好衛生規範準則項目,例如散裝食材須包覆及標示事項,開立限期改善單,複查不合格將依法裁處罰鍰。衛生局調查食安事件感染源,疫調後顯示共同食用沙拉等餐食,已採樣送驗。

基隆某餐廳22人不適採沙拉等送驗釐清,持續命業者停業。圖/衛生局提供
基隆某餐廳22人不適採沙拉等送驗釐清,持續命業者停業。圖/衛生局提供

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