台灣限定!一蘭「豚骨拌麵」首度登場 在家也吃得到

一蘭「豚骨拌拉麵」在鹹香中帶著溫潤辛辣。記者陳睿中/攝影
一蘭「豚骨拌拉麵」在鹹香中帶著溫潤辛辣。記者陳睿中/攝影

一蘭要出「乾拌麵」了!來自日本的連鎖拉麵「一蘭」,將於1月22日起,推出台灣獨家料理包「一蘭豚骨拌拉麵」,標榜具有豚骨香氣與赤紅秘製醬汁的香辣滋味。同時,一蘭也將同步推出最新商品「一蘭 香辣濃味醬」,可作為拉麵、沾醬、料理烹調使用,僅於直營店與官方網站限量販售。

自1993年於福岡創立的「一蘭」,過去曾於日本推出辣味薑香、柑橘醬油口味的乾拌麵,以及乾燒拉麵等伴手禮產品。此次在台灣獨家首次推出的「一蘭 豚骨拌拉麵」,麵體使用100%日本進口小麥粉製作,口感具有彈性與咬勁,並透過獨到的切面製作技術,讓麵條更容易吸附醬汁。拌麵醬汁則是使用特殊技法去除腥味,保留豚骨的濃厚香氣,並且添加招牌的赤紅秘製醬汁,帶來微辛微辣的鹹香。每盒2入,售價210元,自1月22日於店舖、官方購物網站販售。

除此之外,一蘭自1月22日起,也將在台推出「一蘭 香辣濃味醬」。此款醬汁標榜將食材以0.1公克為單位進行精細調整,藉此調配出恰到好處的辣度。可搭配拉麵,也可用於炸物、炒菜或炸物,每瓶380元,於台灣分店、官方購物網站販售,首批每據點限量30瓶,下批每據點各限量10瓶。

一蘭「豚骨拌拉麵」。記者陳睿中/攝影
一蘭「豚骨拌拉麵」。記者陳睿中/攝影
一蘭限量推出「一蘭 香辣濃味醬」,每瓶380元。記者陳睿中/攝影
一蘭限量推出「一蘭 香辣濃味醬」,每瓶380元。記者陳睿中/攝影
一蘭在台灣獨家首次推出「一蘭 豚骨拌拉麵」。記者陳睿中/攝影
一蘭在台灣獨家首次推出「一蘭 豚骨拌拉麵」。記者陳睿中/攝影

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