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「世界披薩大師」進駐寒舍艾美!爽吃正宗瑪格麗特披薩、海鮮扁麵快訂位

圖/台北寒舍艾美酒店提供
圖/台北寒舍艾美酒店提供

愛吃披薩的讀者們趕緊來吃囉!台北寒舍艾美酒店盛情邀請「世界級披薩大師Giuseppe Errichiello(Mr. Peppe)」擔任客座主廚,於即日起至2024年12月31日間在探索廚房推出「探索義境」義大利美食節,帶來正宗的拿坡里披薩及多道經典義式佳餚,趕快訂位不要錯過正宗美味披薩的嚐鮮機會囉!

圖/台北寒舍艾美酒店提供
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每位1,690元起+10%享用超美味正宗義大利菜餚,包含饕客們可盡情品味Mr. Peppe的招牌菜,包含瑪格麗特披薩、蜂蜜香梨起司披薩、海鮮細扁麵等多元風味,呈現義大利料理的豐富多樣性。

圖/台北寒舍艾美酒店提供
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Mr. Peppe擁有20年以上的披薩製作經驗,從12歲開始便在拿坡里的家族披薩店打工。隨後他將拿坡里披薩的傳統風味帶至國際,並在東京創辦的「Pizzeria da Peppe」榮獲「全球最佳50披薩」及義大利《紅蝦》三片披薩殊榮,成為亞太區頂尖披薩店之一。他精湛的手藝讓每一片披薩都充滿意大利原味,無論是經典的瑪格麗特還是創意的甜味披薩,均能打動食客的味蕾。

圖/台北寒舍艾美酒店提供
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圖/台北寒舍艾美酒店提供
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本次美食節除披薩外,還提供數款人氣義式料理,例如以松葉蟹入味的「松葉蟹檸檬茴香沙拉」及以當地海鮮料理的「義式海鮮細扁麵」。每道菜皆經過繁複工序精心製作,嚴選新鮮食材搭配傳統義式烹調方式,讓人如同置身拿坡里街頭般享受濃濃的義式風情。

圖/台北寒舍艾美酒店提供
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探索廚房的廚藝團隊更特別準備了多款義大利經典料理,如米蘭燉羊膝、羅馬豬肉捲及佛羅倫斯火烤牛排,結合義式香草和豐富香料,讓台灣饕客能在台北享受義大利傳統美味。想要品味這場盛宴的朋友,請洽台北寒舍艾美酒店訂席中心或官網預訂吧!

寒舍艾美 披薩 海鮮

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