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「可不可」女店員惡搞飲料遭撻伐 他逆風轟加盟主:關店剛好

手搖飲料示意圖。圖/聯合報系資料照
手搖飲料示意圖。圖/聯合報系資料照

知名連鎖手搖飲「可不可熟成紅茶」日前爆出食安事件,新竹關埔分店一名女店員因惡搞客人飲料引起軒然大波,可不可總公司除了終止加盟關係,今(17)日還大動作找來外包商拆除關埔店招牌。不過在一片撻伐聲當中,有網友認為加盟店業者沒教育好員工,才應該要負最大責任。

這名網友在PTT發文表示,身為經營者,管理、教育好員工本來就是理所當然,他相信連鎖店都會有一個「不要隨意上傳社群網站」的規定,因此質疑加盟業者是否有給員工簽相關切結書,告知其義務跟責任,若沒有教好就讓員工上陣,店家至少負一半以上責任。

原PO點出加盟主的3項缺失,僱用的時候沒有過濾人、教育沒教好、沒做到督導跟看管員工的責任,並且不客氣地說,如果缺人手,加盟主就應該自己下去搖飲料,「沒教好還敢讓人出來,總公司關你店剛好而已啦,因為這表示你連員工都不會教、管不好,影響公司商譽」。

貼文引起兩極評論,有人認同原PO看法,「看評論,糟糕店員好像至少兩個,這店長問題真的超大」、「這加盟主跟店督導本來就很有問題,那家店風評差可不是一天兩天,看Google的消費者評論就知道,根本沒在管員工素質」、「那加盟主真的也有問題,餐飲業員工指甲這樣還不管,我之前遇到店員整我,把泡珍珠的糖水加在我的微糖飲料,去FB留言他們店長超快就聯絡我,然後調完監視器確認有這行為,馬上就開除那個屁孩」、「如果沒做好教育訓練,雇主責任較高」。

但也有人反駁,「不用教育,小學生都知道不能把口水混在飲料裡面吧?」、「店長可能有督導責任,但店員問題最大」、「你這有點天真了,母公司這種經營策略是外包問題,手搖飲的市場環境很難辦到你說的訓練程度,惡意加料真的是個人操守」、「教育訓練可以啊,面試可以演出來啊,這明顯就個人道德行為,怪老闆?」

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