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經營將近一甲子! 北海岸知名「萬里豆漿伯」宣布6/11停業 在地人不捨:求公開蛋餅秘方

人氣早餐店「萬里豆漿伯」公告歇業。圖/翻攝自Google街景、萬里新聯盟臉書社團
人氣早餐店「萬里豆漿伯」公告歇業。圖/翻攝自Google街景、萬里新聯盟臉書社團

在地經營近一甲子的名店要消失了! 新北市萬里區人氣早餐店「萬里豆漿伯」,招牌粉漿蛋餅,配上半熟蛋油飯,不僅是萬里人從小吃到大的味道,也是遊客慕名而來的必訪之地。然而,老闆日前在臉書社團「萬里新聯盟」中宣布退休,將在6/11結束營業,網友紛紛表達不捨!

「萬里豆漿伯」早餐店。圖/翻攝自Google街景
「萬里豆漿伯」早餐店。圖/翻攝自Google街景

這家人氣早餐店「萬里豆漿伯」是不少人到新北市萬里北海岸夜衝或遊玩,都會造訪的庶民美食。老闆2年前就曾在2022年5月時於臉書社團「萬里新聯盟」發文透露,他開刀後體力就大不如前,加上兒女接手意願不高,有意收掉早餐店。

今年5月底老闆再度於社團發文,「感謝大家的支持與愛護,將在6月11日結束營業,6月10日是豆漿伯店的最後一天,感謝大家長期以來的照顧與支持,十二萬分的感謝。」

退休消息一出,在地網友紛紛留言表達不捨,「感謝有你,辛苦了」、「好可惜又少了一項選擇」、「真是捨不得!從小吃到大,是該休息了」、「謝謝您一家的付出,萬里鄉親們以您們為榮」、「好可惜喔,但還是要好好休息,老闆娘愛你唷!」、「求老闆公開蛋餅秘方」。

北海岸 蛋餅

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