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首次公開!春水堂創辦人私房餐點有「這些」,Get同款美味、滿額再送限量攝影主題明信片

圖/春水堂提供
圖/春水堂提供

你知道嗎?台灣春水堂裡讓人流連回味的攝影掛畫,是來自春水堂創辦人劉漢介執行長!並於近日出版歷時50年攝影作品《精湛一生:甘侯攝影集》,即日起至全台春水堂消費滿599元,即贈限量攝影集主題明信片,執行長更大方分享最愛私房餐點,想知道有哪些美味就接著往下看吧!

圖/春水堂提供
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春水堂劉漢介執行長日前出版的《精湛一生:甘侯攝影集》。圖/春水堂提供
春水堂劉漢介執行長日前出版的《精湛一生:甘侯攝影集》。圖/春水堂提供

至全台春水堂消費滿599元,即贈限量攝影集主題明信片。圖/春水堂提供
至全台春水堂消費滿599元,即贈限量攝影集主題明信片。圖/春水堂提供

執行長私房餐點大公開

已有近40年歷史的「春水堂」,究竟獨門私房餐點是什麼呢?春水堂執行長點名「古早味虱目魚套餐」和「東港之星」。「古早味虱目魚套餐」選用台灣肉質細緻的新鮮虱目魚肚,油脂香甜不膩,再以入味蔭瓜及鮮美破布子調味,呈現在地台灣古早味;香氣逼人的「東港之星」,一口吃得到滿滿花枝肉塊,表面金黃微焦,內裡香Q彈牙,讓人上癮的鮮美滋味。

春水堂執行長最愛私房餐點。圖/春水堂提供
春水堂執行長最愛私房餐點。圖/春水堂提供

東港之星。圖/春水堂提供
東港之星。圖/春水堂提供

說到「春水堂」,怎麼能忘了茶飲呢!春水堂執行長近年最喜愛飲品是「珍珠紅豆鮮奶茶」及「黑糖琥珀珍珠拿鐵」。「珍珠紅豆鮮奶茶」結合香濃奶香與純淨茶香,搭配粉圓、蜜紅豆增添口感,一口喝下甜在心窩;「黑糖琥珀珍珠拿鐵」將傳統手炒濃郁黑糖加入鮮奶紅茶中,上頭撒上酥脆焦糖餅乾碎,豐富層次,清甜不膩。

珍珠紅豆鮮奶茶。圖/春水堂提供
珍珠紅豆鮮奶茶。圖/春水堂提供

黑糖琥珀珍珠拿鐵。圖/春水堂提供
黑糖琥珀珍珠拿鐵。圖/春水堂提供

來場視覺與味覺的饗宴

春水堂餐點美味沒話說,用餐環境也大有學問,從門店佈置的插花、掛畫、音樂、用心選料與餐點擺盤來看,飽腹之餘,同時也提供了美好、舒適的用餐體驗。

圖/春水堂提供
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圖/春水堂提供
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