最有設計感的台式早餐!台中工業風「SOORI EGGS」 西屯店開幕 最推酥皮蛋餅

圖/SOORI EGGS提供
圖/SOORI EGGS提供

一日之計在於晨,用美味的早餐開啟充滿元氣的一天。位於台中西屯路一個再平常不過的街角,卻有格外引人注目的店面設計,裸灰色水泥牆上掛有蛋黃標誌,整面的落地窗前擺著鮮艷的黃色高腳桌椅,不靠近一瞧還不知道,這是一間工業設計風的台式早餐店。

圖/SOORI EGGS提供
圖/SOORI EGGS提供

台式早餐品牌「SOORI EGGS」於台中西屯設立第二間門市,承襲父親32年的經典酥皮蛋餅配方與製作工法,以「IT’S NOT JUST BREAKFAST」為核心,結合設計與空間美學,讓一頓早餐也能充滿儀式感。顯眼又可愛的品牌標誌「蛋」,更是一天中不可或缺的營養元素,黃澄澄的橢圓外型如同白天的太陽,又似夜裡的月亮,代表蛋在餐點中供給人們從早到晚的營養。

圖/SOORI EGGS提供
圖/SOORI EGGS提供

有別於大部份早餐店的蛋餅,SOORI EGGS多層酥脆外皮的酥皮蛋餅,保留了經典玉米、培根等傳統口味,更獨家研發鹽蔥肉排及台灣鹽酥雞蛋餅,「鹽蔥肉排蛋餅」融合鹽蔥醬的辛香與胡椒香麻的烤肉片,串起中台灣對於燒肉文化的熱愛;「台灣鹽酥雞蛋餅」一入口的豐富肉汁與九層塔激盪出街頭記憶感,蹦出獨有台式風味。另一項經典早餐則是吐司,吐司經過板烤金黃焦香,搭配各種風味內餡十份滿足;此外還有獨特的甜法餅與特殊魯邦種酵母製作的嚴選厚片,鹹甜口味一應俱全,喜愛澱粉的你絕對不能錯過。

圖/SOORI EGGS提供
圖/SOORI EGGS提供

早餐怎麼能沒有一杯飲料呢?清晨來杯咖啡提神吧!SOORI EGGS選用帶有黑巧克力、櫻桃莓果風味的咖啡豆,濃郁中伴隨一絲酸甜氣息,緊接而來的則是帶有奶油焦糖甜香的尾韻,原來咖啡還有這樣多層次的口味,咖啡控快衝!

圖/SOORI EGGS提供
圖/SOORI EGGS提供

延伸閱讀:

沒有麵包只有肉!漢堡王「4層究級牛排堡」限賣14天

從早營業到半夜!澎湖在地人口袋名單 「夏天茶飲」價格親民真材實料

早餐 蛋餅 工業風

相關新聞

螃蟹吃到飽!台北喜來登旗下6餐廳推「黃金蟹」料理,粵泰日義式烹調統統都有

天氣逐漸轉涼來到了秋天的時序,同時也是品蟹的好時節,台北喜來登大飯店自十月至十一月整整兩個月特地規劃旗下六餐廳一系列共八款「美國黃金蟹」料理,從Buffet吃到飽再到日粵泰義式烹調料理統統都有。

憑教師證開吃! 「928教師節優惠」全台20家以上整理包,麥當勞買1送1、飯店Buffet2人同行1人免費、美式咖啡最低55折

一年一度教師節(9/28)到來! 各家美食業者為了慰勞辛苦的教師們,於當日或前夕陸續推出專屬優惠,麥當勞APP玩「師生同樂會」有機會拿買1送1券、摩斯漢堡9折優待、金色三麥送全家美式咖啡2杯99元、飯

限時3天買一送一!丸亀製麺感恩師長憑證「買一送一」,激推新品「韓式炸雞拌烏龍麵」,日韓口味一次滿足

9月28日,又是一年中感謝師長的特殊日子「教師節」,雖然教師節沒有放假,但有「丸龜製麵」的貼心禮物,於活動期間消費達指定條件,即可憑教師證獲取一張烏龍麵兌換券,用美食來彌補沒有放假的小確幸。 一

飛日韓前先來一趟「台北國泰萬怡酒店」壽喜燒、人蔘雞任吃 加碼送烤大蝦、燕窩

防疫隔離放鬆進入倒數,你是不是已經買好機票要飛出去了?台北國泰萬怡酒店懂你等不及的心,推出「東北亞美食節」主題,把大家心心念念的日本與韓國料理一次囊括,大阪燒、壽喜燒、拉麵,或是糯米人蔘雞湯、韓味辣魚湯、醬牛肉等任吃,還加碼送「串燒蝦」及「燕窩羹」,飛日韓前快來複習料理的美味~

只有4天!王品牛排套餐 憑優惠畫面免費升級「和牛佐海大蝦」主餐

明天就是一年一度的教師節,不少人在這天對恩師表達心意,王品牛排幫你款待「心中最重要的人」。即日起至9月30日、限時4天,...

一連7天!藏壽司「海味收穫祭」 滿滿鮮甜豪邁吃 滿額再送櫻桃小丸子收納袋

藏壽司於9月30日到10月6日一連7天,打造期間限定「海味收穫祭」,有饕客們心中的夢幻組合「豪華三鮮」等多款海味料理精選...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。