不用怕胖了!4大「減糖版」月餅一次看,還有雜糧餅皮低脂必吃
月餅幾乎是中秋節必備的團圓點心,不論是拿來送禮或是自己購買來吃都非常適宜。而近年來疫情讓更多人開始注重自身養生與健康,因應商機,過往熱量超高的月餅也推出「減糖版」了。UDN小編特地整理4大知名品牌推出健康月餅,還有雜糧餅皮超吸睛,飲食適當不用再怕胖了,一起來看看吧!
馬可先生
馬可先生是知名烘焙食品品牌,過去常常推出健康養生的麵包吸引顧客消費。這回特地研擬推出雜糧月餅,用雜糧穀物融合傳統月餅作法繃發出新滋味,並直接採取減油減糖的製法,誕生超級養生含有堅果與水果乾內餡的月餅,且堅持不使用豬油與酥油,希望消費者都能吃得健康。現在推出的「雜糧月餅&蛋黃酥&芋頭酥&雜糧酥禮盒」一盒680元,共有11顆,熱量一顆僅有210大卡。
香港皇玥
由原本法式糕點在香港幻化成經典的餅點,「香港皇玥」做到了。日前還請到了知名巨星「古天樂」為全新代言人。現在也因應中秋推出四款系列月餅禮盒,其中健康低甜度的「低糖系列」獲得了關注,推出「低糖醇香四色月餅」禮盒一共8入 1,398元。
煙波集團
煙波集團此次推出的月餅可說是下足了功夫,光是禮盒設計就以復古的50年代作為靈感,從外觀上的窗花與滿月視覺再配上八角形設計,絕對非常適合送禮。特別推薦現在推出的特殊口味「東方美人檸檬片」及「凍頂烏龍脆梅丁」月餅,可以吃得到茶香,並採取減糖配方,強調養生與無負擔。
法布甜
法式糕點專賣店「法布甜」不斷突破傳統,持續推出創新口味,像是今年的中秋節,特地與人氣火鍋「萬客什鍋」共同推出「麻油香氣奶皇月餅」,特選火鍋店所使用招牌麻油,並按照低糖方式製作,吃得出台灣道地的香氣,絕對值得嚐鮮看看。
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