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夜市小吃、泡麵漲3到5%!主婦怨買蛋也要配給?

今年雞蛋不但貴,還買不了多少,台中南區建國市場蛋店表示一人限購10到15顆。圖/聯合報系照片
今年雞蛋不但貴,還買不了多少,台中南區建國市場蛋店表示一人限購10到15顆。圖/聯合報系照片

台中市政府啟動物價監控小組會議,市府與地檢署合作訪查坊間物價波動狀況。消費者指出,往年春節各種物價波動變常態,但今年雞蛋比去年春節同期貴15%、1斤貴7塊;連泡麵也漲,還有夜市平價飲食攤也漲不停,其中夜市牛排漲最多,其他單項平均漲5元。

台中南區建國市場是全市最大公有零售市場,簡姓婦人指出,建國市場往年春節備貨最足,但是今年雞蛋不只貴,還不夠,蛋商表示,一人限購最多20顆,她一家老小每天都要吃10來顆蛋,「難道連蛋也要配給?」

經發局長張峯源表示,冬季是雞蛋消費旺季,近來氣候日夜溫差大,造成蛋雞產蛋量下降,市場需求緊俏,價格位於相對高價區。他表示,春節期間物價會偏高,但今年蛋價每台漲約7元,來到44元。因應年節,中部地區豬肉批發市場拍賣成本價落在每公斤75至85元間,各行各業對豬肉需求大增,近期零售價每台斤平均約140元,與去年同期相較漲約10元,需求大於供給,反映在價格上。

夜市小吃也漲?經發局訪查台中市列管11場夜市,部分民生小吃,如蚵仔煎、肉圓、臭豆腐、牛排、雞排、紅茶等,因受上游原物料成本上升及基本工資調整等影響,反映價格情形不一,部分攤商調漲5元,部分牛排類漲10元,整體夜市小吃因反映原物料成本,相較去年同期漲幅約3%至8%。

至於訪查大賣場主要民生物資方面,泡麵略有調漲,漲幅約3.85%,衛生紙、醬油與洗衣粉則下跌,跌幅分別為15.14%、5.21%及11.96%,沙拉油及成人奶粉價格,尚無明顯波動。

另應節食品,如甜年糕、蘿蔔糕、臘腸、豬肉乾、開心果、瓜子等商品,平均較春節前約每台斤漲5-10元,屬於因應春節需求增加所作的調漲。僅部分行業受國外進口原物料價格上漲及工資調漲影響,小幅度調漲價格。

中市去年12月29日啟動跨機關物價監控小組,台中地檢署檢察官蔣志祥表示,檢方啟動「查緝民生犯罪平台」,結合警察、調查、衛生、農業、消費者保護等機關,全力查察不法,一旦發現有不肖廠商刻意囤積物資、哄抬物價,將指派檢察官積極偵辦,穩定物價。

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