大林夜市牛排攤徒手撈麵遭踢爆 衛生局稽查限期改善

網友檢舉大林鎮夜市某牛排攤商食安衛生疑慮案件,衛生局昨晚派稽查員查核,全體員工都佩戴口罩、穿工作衣帽,工作人員戴手套,提供實聯制。圖/衛生局提供
網友檢舉大林鎮夜市某牛排攤商食安衛生疑慮案件,衛生局昨晚派稽查員查核,全體員工都佩戴口罩、穿工作衣帽,工作人員戴手套,提供實聯制。圖/衛生局提供

網友日前在臉書社團「爆料公社」上傳影片指稱,他在一家夜市牛排攤發現,麵條放在篩水籃內,篩水籃放置橘色大塑膠桶,攤商員工徒手撈麵,沒有配戴手套,讓原PO直呼不敢吃;有網友指這家牛排攤商在嘉義縣大林鎮夜市。

衛生局說,網友檢舉、媒體報導大林鎮夜市某牛排攤商食安衛生疑慮案件,昨晚派稽查員實地查核結果,全體員工都佩戴口罩、穿工作衣帽,提供實聯制。

先前網友檢舉指稱,工作人員未戴手套,徒手抓麵條及盛裝食品容器未墊高,都有改善,但還有部分衛生操作有待加強管理,如盛裝食品容器外部有汙垢,員工未體檢等,當場開立限期改善單,預計下周一再複查。

許多民眾喜歡逛夜市大飽口福,但網友發現,大林夜市這家牛排攤員工徒手分撈麵條,質疑衛生環境不妥,引起熱議,有網友說「外食的衛生程度都有疑慮」,有人說:「我常看到路邊攤,洗碗完全沒沖洗,直接放水桶裡過個水就拿起來了」;有人打趣說:「不乾不淨,吃了有病沒病,因人而異」。

網友日前在臉書社團「爆料公社」上傳影片指稱,他在一家夜市牛排攤發現,麵條放在篩水籃內,篩水籃放置橘色大塑膠桶,攤商員工徒手撈麵,沒有配戴手套,讓原PO直呼不敢吃。圖/取自爆料公社
網友日前在臉書社團「爆料公社」上傳影片指稱,他在一家夜市牛排攤發現,麵條放在篩水籃內,篩水籃放置橘色大塑膠桶,攤商員工徒手撈麵,沒有配戴手套,讓原PO直呼不敢吃。圖/取自爆料公社
網友檢舉大林鎮夜市某牛排攤商食安衛生疑慮案件,衛生局昨晚派稽查員查核,全體員工都佩戴口罩、穿工作衣帽,工作人員戴手套,提供實聯制。圖/衛生局提供
網友檢舉大林鎮夜市某牛排攤商食安衛生疑慮案件,衛生局昨晚派稽查員查核,全體員工都佩戴口罩、穿工作衣帽,工作人員戴手套,提供實聯制。圖/衛生局提供

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