挑戰新北最強港式吃到飽 新板希爾頓推34道經典粵菜

2022青雅中餐廳港點吃到飽今年再度升級,加碼至34道,平日午餐期內皆可無限續點,每人僅980元+10%。圖/台北新板希爾頓酒店提供
2022青雅中餐廳港點吃到飽今年再度升級,加碼至34道,平日午餐期內皆可無限續點,每人僅980元+10%。圖/台北新板希爾頓酒店提供

台北新板希爾頓酒店的青雅中餐廳為答謝消費者過去一年的支持,將升級平日限定的「港點、小點、隨意點」來迎接新年,祭出超過30道經典粵菜料理,主廚精選囊括冷盤開胃菜、港式點心、港式甜點、經典熱炒、湯品、風味主食、時令蔬菜等各式佳餚,每日新鮮製作,通通都能無限續點。即日起,平日周一至周五午餐餐期限定推出,每人980元。

希爾頓飯店表示,他們除升級平日港點吃到飽外,青雅中餐廳還會推出2道單點的暖心湯品,分別為3880元的「濃湯八寶雞湯」、1680元的「羊腩煲」,要讓消費者用餐聚會之餘,也能滋補養身。

希爾頓飯店指出,港點吃到飽是國人吃到飽的首選之一,酒店館內的青雅中餐廳自2020年陸續推出系列港點吃到飽餐飲優惠。因應廣大消費者喜愛,於即日起升級「港點、小點、隨意點」,原提供28道港式料理、今年再加碼至34道,從開胃前菜、港式點心、經典熱炒、湯品、風味主食、時令蔬菜到甜點,於平日午餐期內皆可無限續點,每人僅980元+10%。

其中肉類部分新增現切的「柴燒鴨」,以龍眼木窯燒,甫上桌即能聞到淡雅清香,一入口鴨肉軟嫩多汁,散發細微的香甜滋味。主食則保留民眾最愛的「乾炒牛肉河粉」外,也增添過往疫情期間,餐盒熱銷產品「XO醬公仔麵」,特有的港式公仔麵條Q彈,搭配富有鮮味的XO醬,尾韻帶有點辣度,鹹香夠味、讓人一吃就上癮。甜點部分則絕對不能錯過「黑金流沙包」,每日由港點師傅手工製作,養生竹炭粉加入獨家秘方增添麵皮口感,濃郁奶黃餡製成低調奢華的流沙包,是高人氣的招牌港點!

希爾頓酒店表示,今年冬天青雅中餐廳拿出手路菜,呈獻給饕客滋補養生的煲湯「濃湯八寶雞湯」,以6-8人份、合適親友團聚的份量供應,售價3880元。口味有別於市售八寶雞湯,主廚特選在地仿土雞,費工耗時、將全雞手工去骨後塞入進口鮑魚、日本干貝、花膠、豬肚、花菇等頂級奢華食材,再加入小火慢燉8小時的老母雞濃湯,湯頭散發鮮美醇香。而小家庭也可選擇4至5人份1680元的「粵式羊腩煲」,是廣東及港澳過年團聚時刻,家家戶戶必吃佳餚,以自製柱侯醬、海鮮醬熬煮湯底,加入羊腩、腐竹、花菇、冬筍等食材,滋味補身是老饕的最愛。

除了港點吃到飽外,單點湯品首推1680元的「粵式羊腩煲」,是港粵特區過年家家戶戶必吃佳餚,滋味補身是老饕的最愛。圖/台北新板希爾頓酒店提供
除了港點吃到飽外,單點湯品首推1680元的「粵式羊腩煲」,是港粵特區過年家家戶戶必吃佳餚,滋味補身是老饕的最愛。圖/台北新板希爾頓酒店提供
「黑金流沙包」,每日由港點師傅手工製作,濃郁奶黃餡製成低調奢華的流沙包,是超夯的招牌港點。圖/台北新板希爾頓酒店提供
「黑金流沙包」,每日由港點師傅手工製作,濃郁奶黃餡製成低調奢華的流沙包,是超夯的招牌港點。圖/台北新板希爾頓酒店提供

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