快訊

染疫2年後還是聞不到!專家教長新冠患者如何訓練嗅覺

iPhone被偷該怎麼做?別對小偷嗆聲 過來人教你先做這件事

裴洛西低調攜子台美都「封口」 美媒質疑訪台動機不單純

誤會大了 這家「胡志明」火腿用台灣豬 無關豬瘟肉品

胡志明火腿在桃園生產,業者被擺烏龍以後上午出門送貨,拉下鐵門。記者鄭國樑/攝影
胡志明火腿在桃園生產,業者被擺烏龍以後上午出門送貨,拉下鐵門。記者鄭國樑/攝影

全台稽查非洲豬瘟肉品食品流向,彰化縣政府在市面上抽檢,帶回印有「胡志明」字樣的火腿並提供媒體使用,引起消費者和零售商與生產的工廠關切,火腿生產工廠在桃園市,老闆高先生接到客戶的電話質問,才知道誤會大了,他的火腿用100%使用台灣豬肉製作,和越南豬肉完全沒有關聯,沒想到政府發布新聞時,他的合格火腿照片也在裡面。

高先生說,他做的是越南口味才取名胡志明火腿,沒想到引起這麼大的誤會,甚至被客戶退貨,真的是欲哭無淚,希望大家不要再以訛傳訛,疫情期間業經已經下滑慘澹經營,沒想到政府追查非洲豬瘟的豬肉流向,從市面上取得他的產品準備檢驗,結果外界誤以為他的豬肉有問題,也不跟媒體說清楚,現在就算緊急滅火消毒,還是會造成損失。

高先生表示,他因為台灣新住民越來越多,越南火腿對新住民是很常用的食材,大家常看見或常吃的越南法國麵包裡面有很多餡,火腿是一定要有的食材,他看準這個市場商機,加上自己對吃也很有興趣,6年前到越南學習如何製作好吃的火腿,回台灣以後創立品牌取名「胡志明」火腿,有專利的Logo商標。

高先生強調他的火腿100%是用台灣豬肉,而且依照食品衛生法清楚寫著產地、製造日期、熱量等資訊,8個基本標示都有,還要通過大腸桿菌檢測,產品銷售通路以全省賣東南亞食品的零售專賣店為主,都是500公克包裝,市場上還受到消費者的肯定,沒想到突如其來的烏龍事件,像是被打了一記悶棍,現在只能跟所有的通路商解釋,有店家要退貨經過他解釋如果還是要退,還是要收回,只能說碰到無妄之災,他支持政府稽查行動,但是希望在公布訊息的時候能夠謹慎。

「胡志明」火腿生產商強調和越南非洲豬瘟的肉品完全無關,只因為商品名稱和政府提供媒體畫面的時候沒說清楚,讓外界誤解。圖/高先生提供
「胡志明」火腿生產商強調和越南非洲豬瘟的肉品完全無關,只因為商品名稱和政府提供媒體畫面的時候沒說清楚,讓外界誤解。圖/高先生提供
業者強調%「胡志明」火腿用的是台灣豬肉。圖/高先生提供
業者強調%「胡志明」火腿用的是台灣豬肉。圖/高先生提供

延伸閱讀

高雄非洲豬瘟毒肉品來自嘉縣盤商 翁章梁視察豬場防堵

影/瑞芳扣來源不明加工肉品11公斤 稱向雲林越南姐買

瑞芳越南商店25包豬肉製品來源不明 全查封送驗

防堵非洲豬瘟 海關兩天攔截8件肉製品包裹

相關新聞

大苑子X無限廚房在一起!取餐限時送「芭梨檸檬」乙瓶

大苑子和無限廚房真的在一起!大苑子天然且無添加的HPP冷高壓果汁「六顆柳丁汁」、「芭樂檸檬在一起」即起登陸無限廚房,限時...

13款聯名新吃法!「雀巢遊樂園」開張 新品第二件6折

呼應暑假出遊潮,雀巢KitKat巧克力以「遊樂園」概念推出3款新品:蓮花脆餅巧克力、爆米花巧克力、黑可可餅乾巧克力,8月...

限時2天!家樂福中元補貨全通路滿額9折 App再抽百萬

本週五就是中元節了,家樂福中元最後補貨衝刺,於8月10、11日推出全通路9折限時購,單筆消費量販店、線上購物滿2,000...

彰化不二坊、台中不二糕餅,到底誰是台灣蛋黃酥王者?

udn走跳美食/隨裕而安 雖然不可能吃遍全台灣的蛋黃酥,但從小到大吃過的蛋黃酥也不能說少,本以為蛋黃酥就是那樣了,但自從兩年前吃過彰化不二坊的蛋黃酥後,心中對蛋黃酥的評分起了重大的變化。

神還原台灣第一罐肉醬 廣達香肉醬造型悠遊卡明起預購

在台灣耕耘90年的廣達香食品創造許多人餐桌上的回憶,求其事廣達香肉醬更是許多吃貨拌飯、拌面的首選,悠遊卡公司與廣達香食品...

讓冰品不只是甜點! 義式滋味融合法式雅致 冰淇淋職人將冰品變身迷人藝術品

初踏進Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café,讓人以為自己來到法國,空間裡散發著雅緻又迷人的氣息,不自覺放低聲量,一舉一動都變得柔和。輕輕翻開menu,的確是間不折不扣的冰淇淋店啊,有種彷彿置身巴黎咖啡廳的錯覺!

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。