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為何便當店配菜常有茄子? 網揭店家選擇「4大要件」

茄子屬於高營養密度的食物,除了富含纖維,還含有各種維生素及礦物質。示意圖/ingimage授權
茄子屬於高營養密度的食物,除了富含纖維,還含有各種維生素及礦物質。示意圖/ingimage授權

自助餐便當配菜百百種,喜不喜歡視個人喜好。有網友表示叫外送時,最怕看到茄子,好奇問「為什麼便當店喜歡放茄子?」貼文引熱議,有網友點出茄子具備「4大要件」,只能說店家真的很懂。

一位網友在《PTT WomenTalk》板以「為什麼便當店喜歡放茄子」為題發文表示,自己不喜歡吃茄子,但很多便當店的配菜都會放茄子,「每次叫外送最怕的就是打開看到茄子,因為是團體訂購,不好意思跟統計的那個人講,只好當作少一道菜」。

貼文一出,網友紛紛留言「茄子很好吃啊」、「茄子不錯啊,比較討厭放玉米、冬粉、豆輪」、「茄子很下飯」、「便當店的精華就在茄子啊,油後的超好吃」、「說真的便當店的茄子,幾乎無雷的」、「只挑有茄子的自助餐」、「人間美味,你不吃給我」。

茄子為何會受到便當店家的喜愛,有網友指出「4大要件」──「因為好吃啊、顏色又漂亮、量大便宜、好處理」、「便當店真的很愛茄子,可能便宜又耐放吧」、「茄子產季,吃茄會秋條」、「不然要三色豆或麵輪嗎」。

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