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三色豆吃不完怎辦?他上網求食譜 網分享料理冷凍食品新方法

一名網友之前囤貨太多,導致一些冷凍食品吃不完也吃膩,於是上網求助其他人分享食譜。 圖/ingimage
一名網友之前囤貨太多,導致一些冷凍食品吃不完也吃膩,於是上網求助其他人分享食譜。 圖/ingimage

之前防疫警戒升級到第三級時,許多民眾都擔心會封城,於是湧入賣場超市搶購罐頭、冷凍食品等比較能保存久一點的物資,但有網友買得太多也吃膩了,不知道該怎麼解決剩餘的食材,於是上網求助鄉民們分享食譜。就有網友針對許多人討厭的三色豆提出美味的料理方式。

一名網友在PTT寫道最近都關在家裡,兩個星期前疫情爆發好不容易搶到的食物,現在已經吃膩了,他列出了7種食材,包括三色豆、水餃、包子、蝦子、魚肉、雞塊、貢丸,想請網友們分享食譜,教他冷凍食品的料理方式,來幫忙消化這些東西。

許多人紛紛提供各式料理方式給原PO參考,「水餃做成煎餃,洋蔥碎跟麵粉水一起煎,很香」、「水餃做成煎餃比較香,貢丸蝦子煮火鍋還可以」、「水餃的話可以去牛肉麵店買牛肉湯做牛肉湯餃」、「貢丸用滷的或切片,跟芹菜、高麗菜等蔬菜一起炒都好吃」、「蝦子去殼裹美奶滋+麵包粉,用烤箱或氣炸鍋做炸蝦或做蝦鬆、胡椒蝦…很好料理」、「雞塊夾麵包加蛋變雞排蛋」。

對於多數人討厭的三色豆,也有網友分享食譜,「三色豆可以水煮之後打成泥,當作沾醬或濃湯或果汁」、「三色豆混在肉燥裡~淋飯」、「三色豆加起司絲,做成麵包」、「三色豆加美奶滋加一點鹽、胡椒涼拌」、「三色豆+美乃滋+馬鈴薯泥+水煮蛋變成蛋沙拉」、「三色豆牛奶冰棒,聽說很好吃」。

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