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高雄、新莊、竹北!日料吃到飽「旭集」今年狂開3間店

主打日式料理吃到飽的「旭集」,今年將插旗高雄、新莊、竹北。記者陳睿中/攝影
主打日式料理吃到飽的「旭集」,今年將插旗高雄、新莊、竹北。記者陳睿中/攝影

旗下擁有饗食天堂、旭集、饗饗等眾多餐飲品牌的「饗賓餐旅」宣佈,今年預計整體將增展15間門市,除了「旭集」將進駐高雄、竹北、新莊之外,還會推出主打「火鍋吃到飽」的新品牌「小福利」,更添品牌多元性。

饗賓今年新推出的品牌「小福利」,乃是饗賓唯一的火鍋吃到飽品牌,預計將在4月首度於中和環球購物中心問世,估計今年共會開設2間店。另外首間店位於遠百信義A13、以各式精緻日本料理為主的自助餐廳「旭集」,今年將一口氣開設3間店,包括3月前往高雄義享天地、10月進駐新莊宏匯i-Tower的39樓,還會插旗竹北,整體將達4間店。

以傳統台菜料理為主的「真珠 台灣家味」,繼去年年中在京站百貨開幕後,計畫10月會再於永和開設新店。另外業者也透露,蔬食餐廳「果然匯」今年會拓展1間店,而已有20間門市的「開飯川食堂」,今年則會新增4間分店。而泰國菜餐廳「饗泰多」,今年會開設4間分店,其中2間位於高雄,整體店數將達9間。業者估計,今年共計將會拓展15間新店,同時計畫大舉徵才600人以上,目標是2025年營收達百億元。

「開飯川食堂」,今年會新增4間分店。圖/饗賓餐旅提供
「開飯川食堂」,今年會新增4間分店。圖/饗賓餐旅提供

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