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每天營業4小時!台南隱藏版「中藥炸雞」25元必吃,雞排更只限量30片

台南隱藏版炸雞美食品牌「葉麥克炸雞」,有別於一般的醬汁醃製,採用「中藥」食材秘製醬料,每天只販賣四小時。 圖/旅遊美食特約作者萊點特別攝
台南隱藏版炸雞美食品牌「葉麥克炸雞」,有別於一般的醬汁醃製,採用「中藥」食材秘製醬料,每天只販賣四小時。 圖/旅遊美食特約作者萊點特別攝

來台南必吃的炸雞!號稱台南人才知道的隱藏版炸雞美食品牌「葉麥克炸雞」,有別於一般的醬汁醃製,採用「中藥」食材秘製醬料,再去醃製雞肉,主打雞肉料理,像是炸雞肉、雞排、雞翅、雞脖子與鹽酥雞等,每天只限量「販賣四小時」,當日備料賣光就沒了,因此,就推薦大家提早前往排隊,以免向隅!

圖/旅遊美食特約作者萊點特別攝
圖/旅遊美食特約作者萊點特別攝

「葉麥克炸雞」位於台南市新化區忠孝路上,雖然離市區有段距離,但是每到了營業時間,排隊的人潮甚至可以超過50公尺,周遭也停滿臨停的車輛,像是有台南網友表示會特地開車30至40分鐘前來買炸雞,就是為了吃到這特製的炸雞口感,可見人氣非同小可。

圖/旅遊美食特約作者萊點特別攝
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其中特別推薦炸雞料理,像是人氣必推的「炸雞肉」,可以按價格選擇份量,分為50元、100元與150元;而網友推薦的「雞塊」,一塊只要25元,三塊更只要60元;至於限量每日30片的雞排(限週一至週五),售價僅需要55元。所有雞肉料理都會經過「葉麥克炸雞」的中藥秘製醬汁醃漬與靜置,待一段時間後,裹粉再放入油鍋酥炸,金黃色酥脆的雞皮與飽滿鎖住肉汁,搭配淡淡中藥香氣,真的會讓人口接著一口。

圖/旅遊美食特約作者萊點特別攝
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除此之外,地瓜薯條也是「人氣必吃」料理,份量非常多,有30元、50元與100元供選擇,小編親自挑選50元的份量,整袋裝滿滿還差點溢出來,三個人都分食不完,可見葉麥克炸雞真的是俗勾大碗。值得注意的是,由於販賣區旁就是熱騰騰的油鍋區,因此為了保護消費者安全,該區店家禁止拍攝喔。快揪團親朋好友吃吃看吧!

圖/旅遊美食特約作者萊點特別攝
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葉麥克中藥炸雞

地址:712台南市新化區忠孝路116-1號

營業時間:週一至週日,14:30–18:30

電話:0953-477-901

圖/旅遊美食特約作者萊點特別攝
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