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暗黑料理!女煮熟鮭魚卵...網驚呼好像那個「沒食慾了」

有位女網友異想天開,嘗試將鮭魚卵煮熟,詭異的賣相與神秘口感,引發網友討論。 圖擷自Costco好市多 商品經驗老實說
有位女網友異想天開,嘗試將鮭魚卵煮熟,詭異的賣相與神秘口感,引發網友討論。 圖擷自Costco好市多 商品經驗老實說

鮭魚卵是日本料理常見海鮮食材,一顆顆橘紅色晶瑩剔透的鮭魚卵,搭上壽司、丼飯,一口咬下,滿嘴都是鮮甜海味。鮭魚卵以生食為主,有位女網友本著實驗精神,將鮭魚卵下鍋烹煮,只見煮熟的鮭魚卵完全變了樣,網友驚呼「看起來好噁心」。

原PO在「Costco好市多 商品經驗老實說」社團,分享了煮熟鮭魚卵照片,只見原本晶瑩美麗的鮭魚卵,瞬間變成混濁粉白的顆粒。原PO說,買了一盒6、700元的鮭魚卵,吃了大半盒有點膩,所以她決定把剩下的煮來吃,原PO強調,雖然煮熟的鮭魚卵賣相欠佳,但「我有吃光!沒有浪費食物!」

PO文一出,嚇壞網友,「煮熟瞬間變成福壽螺卵」、「密集恐懼症但...總共有136顆!」「煮熟食欲全滅」、「以後看到鮭魚卵會有陰影」「以為是新品種菇類」、「還以為是蓮子」、「終於知道為什麼會有生食這樣的吃法了」、「第一次看到鮭魚卵裝熟的」、「聞到濃濃的魚腥味了」、「一定是湯圓,不要騙我」、「看起來好噁心」。

網友多好奇口感如何,原PO表示,吃起來口感大概像魚眼睛,「很硬,很像在吃塑膠。」也有人分享經驗,「曾經拿鮭魚卵來蒸蛋,結果味道太腥了,吃不下去,整碗倒掉」、「我煮過,超級腥...雷到一個不行」。

鮭魚卵是日本料理常見食材,一顆顆橘紅色晶瑩剔透,搭上壽司、丼飯,一口咬下,滿嘴都是鮮甜海味。 圖片來源/ingimage
鮭魚卵是日本料理常見食材,一顆顆橘紅色晶瑩剔透,搭上壽司、丼飯,一口咬下,滿嘴都是鮮甜海味。 圖片來源/ingimage

日本料理 海鮮

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