快訊

「阿甘正傳」原作者葛魯姆去世 享壽77歲

退休族注意!學者建議退休後用「四七四法則」保值

丸莊攜手霹靂布袋戲 限量2000瓶「素還真醬油」上市

全台第一瓶「布袋戲英雄醬油」登場。圖/丸莊提供
全台第一瓶「布袋戲英雄醬油」登場。圖/丸莊提供

當百年的丸莊醬油,遇見百年歷史霹靂布袋戲,會激盪出哪種火花?全台第一瓶「布袋戲英雄醬油」登場,主角是換上新戲服的「素還真」,採用黑豆與黃豆「兩種不同性格」的純釀醬油調配,丸莊醬油第5代傳人莊偉中表示,一如素還真,厚度與質感兼具,「未來也將推出其他布袋戲主角的聯名醬油,以不同的醬油風味詮釋人物特色」。

「丸莊霹靂素還真醬油」是兩大百年品牌的首次聯名,除醬油釀造工藝「純釀自然」與霹靂英雄素還真「正氣凜然」相呼應外,精算黑豆、黃豆比例的醞釀,也如同「半神半聖亦半仙,掌握文武半邊天」素還真角色底蘊;醬油的口感平衡,適合各種料理,也像似素還真武功高強。

「丸莊醬油」於2006年起開始與農友契作黑豆,其「台灣黑豆釀造蔭油清」以「甕式醬油」專業技術,經過180天古法手工純釀,完整保存黑豆精華,芳醇甘美,受到市場矚目;其黑豆與黃豆分別釀造再混搭的調和釀製手法,在台灣也極少見。莊偉中指出,正是兩品牌共同追求的傳承與創新,促成這次合作。

首批限量2000瓶,實體店將於誠品知味市集、丸莊及霹靂直營門市通路販售,每瓶售價300元,網路獨家將於PCHome 24小時線上購物結合超值活動進行首賣。此外,8月30日在信義誠品將舉辦「丸莊霹靂素還真粉絲見面會」,現場將提供醬油限量買一送一、贈送最新霹靂影劇「霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂」海報等。

知名餐廳「葉公館」以丸莊霹靂素還真醬油滷製的紅燒肉,色澤美、滋味鮮。記者羅建怡/攝影
知名餐廳「葉公館」以丸莊霹靂素還真醬油滷製的紅燒肉,色澤美、滋味鮮。記者羅建怡/攝影
「葉公館」以丸莊霹靂素還真醬油創作的新菜。記者羅建怡/攝影
「葉公館」以丸莊霹靂素還真醬油創作的新菜。記者羅建怡/攝影

延伸閱讀

愛犬走失主人急尋 女警教「撇步」狗主動返家

素還真製作師傅一次看 布袋戲體驗營變粉絲簽名會

「史艷文」著作權是誰的?談黃家兄弟布袋戲侵權案

路透:大陸Q4將「爆買」美國黃豆 主因「利之所趨」

相關新聞

中秋限定美味! 台南浮誇系人氣冰菓室新推「黃金柚子冰」 滿滿老欉柚子果肉超鮮甜

秋天也要繼續吃冰! 趁著中秋節連假期間不妨來趟台南美食之旅,優先推薦品嘗人氣IG打卡「南泉冰菓室」最新推出的中秋限定「黃金柚子冰」,店家在刨冰鋪上滿滿老欉新鮮柚子果肉,再淋上清爽香甜柚子醬,每一口

低熱量+充滿飽足感! 盤點網路最夯十大「即食雞胸肉」品牌

吃雞胸長胸肌!隨著網路自學興起,健身不再侷限於健身房,透過影片、爬文做功課,改變體態的健身風潮在近年大流行,不只是重量訓練,搭配飲食習慣減脂,才能有效把身體線條練出來,這時候吃得健康,並補充低熱量、高

摘星後營業時間更短 鹽之華11月起平日中午不營業

位於台中的鹽之華法式餐廳(Fleur de sel)在《2020台北台中版米其林指南》中摘下一星之後,「摘星效應」也接踵...

一碗難求!台南排隊美食「糯夫米糕」快閃台北,口感濕軟清爽的米糕必吃

台北美食控準備開吃!台南人氣美食「糯夫米糕」傳承家傳美味,以販售帶有米酒與麻油香氣的米糕深受民眾喜愛,不只外地遊客紛紛朝聖,就連當地人也加入排隊陣容,有堪稱「排隊也不一定能吃到的美食」的頭銜,這回飄香台南外,這股香氣也延綿至台北,三天快閃美食控預備備!

十餘種「螃蟹餐」吃到飽! 豐food「升級帝王蟹」享優惠

漸帶涼意的秋季,正是品嚐螃蟹的絕佳時機。提供有多種海陸料理的台北最大吃到飽餐廳「豐food海陸百匯」,將於9月17日起限...

韓式銅盤烤肉+自助吧吃到飽299!年糕、炸醬麵無限吃

豆府集團旗下,無限提供韓國銅盤烤肉與多道韓食料理的「銅盤」韓式烤肉,針對平日午餐時段,新推出「299元吃飽飽」的優惠方案...

麥當勞「買1送1」歡樂送優惠碼快筆記!加碼百八魚場「全面買1送1」回歸

美食優惠當前別分類型,有買一送一筆記就對啦!今天跟大家分享2大人氣品牌「買一送一」限時快閃好康,麥粉、日式料理控看過來! 麥當勞:歡樂送「美味三選一」買一送一 麥粉們最愛的麥當勞歡樂送買一

5折開吃!超狂吃到飽「燒肉神保町」信義店開幕限定快把握,另有波士頓龍蝦免費送

嗜肉控必衝!源自台南的超夯日式燒肉品牌「燒肉神保町」日前正式插旗信義區ATT 4 FUN,獨家祭出開幕限定優惠,即日起截至9/13(日)每日前50名到店用餐,即可5折開吃,其餘則享9折優惠。而9/14

913週日限時七小時!85度C大杯冰拿鐵咖啡 第二杯20元

九月天氣仍然有點熱,隨時都想來杯冰咖啡,飲料烘培品牌85℃公布,於9/13(日)舉辦大杯冰拿鐵咖啡第二杯20元特價活動,...

跟手掌一樣大!千葉火鍋「巨無霸生蠔」免費送,3家門市限定快筆記

人氣吃到飽「千葉火鍋」除了不定時祭出優惠,也會推出期間限定食材及料理,繼上半年雞佛特色料理、9月新推爆汁水餃、引進異國冰棒,千葉再出快閃大招,即日起至10/4,凡每個假日前100名預約訂位,成人開鍋即

讓千千也著迷的味道~20大台北涼麵「醬濃郁+麵Q彈」吃起來

雖然已經九月分了,但天氣仍是熱得讓人吃不下飯,這時大家最喜歡的就是清涼爽口的涼麵啦!不管你是喜歡清爽型還是濃厚夠味型,一定要配小黃瓜、胡蘿蔔還是雞絲,只要攪拌一塊再稀哩呼嚕的大吃一口,夏天的美味就是如此簡單...

12道菜只要1380!「犇」最超值套餐 一次吃A5和牛+龍蝦+松露

以往以高單價餐點為主的「犇」,近期將位於微風廣場的「犇 和牛館」調整型態,改名為「USHIMITSU 犇 和牛館」,並且...

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。