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鼎泰豐小籠包算不算台灣之光? 網一面倒:應該改賣炒飯

一名網友PO文詢問網友「鼎泰豐算是台灣之光嗎?」 圖/聯合報系資料照片
一名網友PO文詢問網友「鼎泰豐算是台灣之光嗎?」 圖/聯合報系資料照片

台灣小籠包名店「鼎泰豐」分店遍佈全世界,招牌美食小籠包總是受到國外老饕的喜愛,到台灣旅遊幾乎都會將鼎泰豐列入必吃名單。不過今(18)日卻有一名網友在PTT上PO文提到,外國人對台灣的印象前幾名一定有小籠包,若是訪問日本人對台灣的印象,小籠包不是排在第一名就是第二名,但事實上小籠包算是上海料理,而現在國際上只要提到小籠包都會說是「台灣料理」,因此原PO就好奇詢問廣大網友「所以鼎泰豐是不是台灣之光?」

原PO在文中表示,只要問到外國人對於台灣的印象前幾名一定有小籠包,對日本人來說常常不是第一就是第二名,但他認為台灣的小籠包之所以那麼有名都是因為鼎泰豐,是鼎泰豐把小籠包發揚光大,日本明明也有鼎泰豐分店,但是日本人來台灣一定會去鼎泰豐朝聖,因此台北的鼎泰豐幾乎都是日本人去光顧。原PO更加疑惑的是,小籠包實際上明明是上海料理,但國際上一提到小籠包,大家都會說成是台灣料理,於是他就問道「鼎泰豐算是台灣之光嗎?」

PO文一出後,立刻引來眾多網友熱議,並紛紛留言「不就是專門賣觀光客的嗎」、「我覺得算是,在美國鼎泰豐都要排個2-3小時,而且有很多美國人去吃」、「算是,因為有很多道料理都很好吃」、「說是鼎泰豐把小籠包發揚光大也算」、「真的算是,因為很多觀光客來台灣都指名要吃鼎泰豐的小籠包」、「是台灣之光沒錯,做得比上海名店好」。

也有不少網友提到鼎泰豐的主體其實是「炒飯」,「明明就是主賣炒飯的,哪是小籠包」、「炒飯真的比小籠包好吃」、「大推炒飯」、「除了油豆腐細粉很雷,其他品項都是水準之上」、「服務生都很會倒茶,服務都很周到」、「每次去都必點炒飯和炒高麗菜」、「鼎泰豐的炒飯比好多港式料理店都好吃」、「應該改賣炒飯的」。

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