氣炸鍋也能烤出「夢幻蛋糕」 網暴動：有神快拜

近期氣炸鍋料理蔚為風潮，不僅操作簡單快速，連西點烘焙都能輕鬆完成，不少人將它當成做菜神器。有名女網友分享「網美級」的氣炸鍋甜點，成品照曝光，引來網友驚艷直呼，「有神快拜！」

原PO在臉書社團「氣炸鍋好好玩-食譜分享」發文寫道，「氣炸戚風蛋糕之華麗的變身」，並大方分享自製食譜，使用食材有，雞蛋三顆、低筋麵粉80g、白砂糖40g、植物油35g、牛奶60g、些許檸檬汁，用來打發蛋白。氣炸溫度先用120°c烤50分鐘後，再用140°c烤10分鐘，總共要準備兩個六吋蛋糕。

原PO接著將兩塊蛋糕疊在一起，裹上粉色鮮奶油，再用5至7顆水晶水果糖製作玻璃糖片，放入140°c的氣炸鍋烤3至5分鐘，等待冷卻過後，就可用來裝飾蛋糕。照片中可見，原PO用擠花嘴手做花朵奶油，灑上彩色巧克力米，擺上珠寶皇冠和金莎巧克力，夢幻又華麗的戚風蛋糕就大功告成。

貼文一出，吸引許多網友按讚留言，「被圈粉了」、「好水好強」、「這是我在社團看過最專業的蛋糕，好漂亮」、「根本捨不得吃」、「超漂亮，肯定花了不少時間和心思」、「大師級的！」