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吃出懷念滋味「母愛系美食」!遊子想家必嚐三大神仙聖品

image source:FB/俗女養成記

文/凱倫

每逢過年過節都是團圓的時刻,但對於異鄉遊子來說,在外打拚的時刻沒有一刻是不想家裡的一切,尤其是吃飯的時候,都好懷念媽媽的手藝啊~

當然,媽媽的廚藝雖然不一定比得上五星級大廚,但看看DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》,搜尋「媽媽的味道」探索出的「美食」、「香氣」、「家常」、「美味」、「手工」等關鍵字,就知道對網友來說,這些特色可是高檔餐廳複製不來的哦!

image source:KEYPO大數據關鍵引擎

遠離家鄉,又想吃到熟悉的家庭餐點並非易事,現在就有許多方便美食主打「媽媽的味道」,不僅取得方便,料理方式也相當簡單呢,就讓小編來幫你介紹幾款~自己一個人也能輕鬆買到、快速食用的母愛系美食,讓你一解思鄉之苦! 

媽媽味美食一:味味一品「酒香高粱蒜頭雞麵」

冷冷的天最期待的就是打開家門,發現媽媽燉了一鍋香氣四溢的美味雞湯囉~尤其是加入酒的超補雞湯,微醺的酒香不只讓你全身發燙,濃濃的蒜味更是令人食指大動、不計形象的多喝三碗都不成問題!

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隨著超好吃的大補帖、花雕雞麵等酒香泡麵爆紅後,味味一品也將38度金門高粱酒入麵,新推出的「味味一品酒香高粱蒜頭雞麵」,一聞到香氣就彷彿家鄉媽媽燉湯的味道,而且還附上真材實料的高粱酒包,想要多少都能自己加!一口麵、一口湯,就像家人在身旁,濃郁的湯頭讓貪吃的你堅持喝個精光,就像回到小時候,那個你總在餐桌旁吵著再來一碗的晚餐時光。

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媽媽味美食二:7-11 好侍「佛蒙特咖哩飯」

濃郁的咖哩香氣,還有想偷偷丟掉卻都會被逼著吃掉的紅蘿蔔,溫馨的餐桌光景是童年回憶裡最美味的一部分,只要煮一鍋就能吃上好多天,而且還不會膩的料理,大概就屬咖哩飯了吧?

雖然沒辦法馬上品嘗到媽媽煮的咖哩,但超商7-11販賣的佛蒙特咖哩飯,可以說是遊子們懷念家裡的美食前三名,更經常佔據超商美食排行榜的冠軍,香甜的咖哩味跟媽媽煮的一模一樣,身心都好滿足~

image source:網友提供

媽媽味美食三:全家 媽媽煮藝「關山黑糖滷肉燥」

滷肉飯不只是台灣的平民美食,更是國人餐桌上不可獲缺的靈魂菜色,而每位媽媽的拿手滷肉不盡相同,也許甜一點,或者鹹一些,還是加入什麼獨門醬料或配菜,只要是媽媽煮的都一定好吃!

走到超商卻不知道要吃什麼嗎?不坊試試全家超商架上的媽媽煮藝「關山黑糖滷肉燥」,濃郁的醬汁將黑豬肉熬得軟爛,簡單微波後再配上熱騰騰的白飯,充滿媽媽愛心與味道的料理就可以上桌了!

image source::臉書/小亨堡

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